肉质鲜美：老北京涮肉的羊肉品质超高，现切的鲜羊肉片，色泽红润，纹理清晰，放入铜锅中轻轻一涮，变色即熟，入口鲜嫩多汁，且毫无膻味，每一口都能感受到羊肉的原汁原味，让人回味无穷。、锅底纯正：传统的铜锅搭配清汤锅底，看似简单，却最能体现食

过年来开工没地方吃饭，两个人看着评价不错就过来了。店里环境中规中矩吧，胜在看着干净。店不是很大，人也挺多的，排了二十分钟才排到桌子。肉和食材很新鲜，羊肉膻味不大，吃起来也挺爽。唯一不足的是麻酱，感觉缺少盐味儿，辣的麻酱和不辣的都有这个问题。麻酱五元一位就不说了，吃完了还不能免费续，比较影响食客对店的印象。总的来说，口味还可以，环境一般，服务一般（不过加水很及时），食材还可以。适合只对味道有追求的。

[米饭]口味：「传统京味儿铜锅」锅底是葱姜萝卜打底「九钙羊肉」平时喜欢吃羊肉的必点！我很少吃，尝了一口有点膻味，多蘸点麻酱味儿能遮住，但麻酱料碗稍微有点咸「鲜豆皮」「菠菜」娃娃菜青笋「吉祥肥牛」不错，挺好吃的，必点[薄荷]环境：还行。店里写着禁止吸烟，但是有很多人吸，商家也没有制止[服务铃]服务：加汤挺及时的，如果撇浮沫服务员也可以帮忙就更好啦[糖果]性价比：还行

这家店的涮羊肉真是令人难以忘怀！肉质鲜嫩，入口即化，搭配特制的酱料，味道堪称一绝。店内环境宽敞明亮，氛围温馨舒适，让人在品尝美食的同时也能享受到愉悦的用餐体验。服务周到细致，店员们总是面带微笑，让人倍感亲切。此外，店家还提供了丰富的配菜选择，营养均衡，让人吃得健康又满足。总之，这是一家非常值得一试的涮羊肉店，强烈推荐给各位美食爱好者！

[米饭]口味：麻酱小料也调得恰到好处。食材新鲜，手切鲜羊肉纹理清晰，肉质鲜嫩多汁，一涮即熟，入口满满的肉香；蔬菜新鲜水灵，脆嫩爽口。[薄荷]环境：明亮整洁，位置很好找，非常有氛围的一家老店。推荐给各位火锅爱好者！

朋友推荐的，路边可以停车，肉质不错，性价比高，很好吃的涮肉。

还不错好吃的一定要沾麻酱基本都是全麻酱的

手切还是不错的，味道可以。价格相比咸阳的物价算比较贵的。基本跟北京这边的涮羊肉价格一样了，敞开吃肉，人均要120-150。

西安大过站，CaptainBob请客，在广州呆久了想吃铜火锅了，找了这家，开车15分钟从基地。清水汤，麻酱+辣椒油太美了，红扑扑的，不辣纯香。牛肉高钙的不错，肥瘦相间。糖蒜给的阔气，一大盘子。俩人三份肉三份菜，饱饱的。

第二次来这家涮锅吃涮羊肉啦！很喜欢他家羊肉卷，膻味十足哈哈~每次点的肉都很新鲜，捞出来也不太散开，货真价实的肉卷。酱料味道还可以，调好端来的，一碗芝麻酱分量足足的。美中不足的是粉带，不好吃，黏嗓子！感觉咽不下去啊。。。不是因为煮过火，就是粘，说不上来。环境不算好，来这儿就是吃味道。