周末临时来保定看着家也很好吃可能来的时候不对中午十一点到的驴肉太冷了虽然火烧是现打的冷肉加里就没有香到流油的口感不过他家的服务真的超级好老板大哥看我第一次来还是外地人给推荐了一大堆没吃过的部位不过个人还是认为肋板碗口和板肠最好吃

保定人小时候就在吃的店外皮烤得金黄酥脆，咬着簌簌掉渣！内里驴肉塞得满，卤香浓郁不柴，夹着青椒超解腻。一口下去肉香混着饼香，热乎又顶饱，是路过就想啃的街头香！配上一碗玉米粥，简直就是极致满足～再来点免费小咸菜，顶包一整天～

外酥里嫩的驴肉火烧很香，现烤的饼皮酥脆掉渣，他家的火烧放凉后不硬，比较好嚼，驴肉卤得入味多汁，夹上青椒解腻，一口下去满嘴肉香。老板给的料超足，两个火烧吃到撑性价比还算可以，现熬的玉米面粥也不错。价格在普遍都涨价的行情就算不贵了。就是环境有点差强人意。