一家藏在巷子里的宝藏小店，环境干净卫生，食材主打一个新鲜，广西人有早餐嗦粉的习惯，如果中午去晚了，猪脚基本卖完。猪脚卤得味道刚刚好，肉质鲜美，下锅过水时间刚好，既保留了瘦肉的滑嫩又保证熟度，汤底也很鲜美。再配上他家的辣椒酱，辣中藏鲜，解腻也开胃。

保叔猪脚粉15元，我还以为是带骨猪脚，结果整块肉，肉皮好吃～

[薄荷]环境：环境普通但比起味道这丝毫不重要，这家粉店的米粉yyds[调皮]「猪脚粉」粉里的肉质鲜美，下锅过水时间刚好，既保留了瘦肉的滑嫩又保证熟度，汤底也很鲜美。吃粉的同时建议配上店里的调料，一份配辣椒酱，一口酱一口粉；另外配酱油小米椒用于蘸瘦肉，辣中藏鲜。美哉美哉[调皮]～