🔥【临汾必吃の辣魂暴击】🔥🌶️牛肉丸子面：红油滚烫，辣到灵魂出窍！临汾人的“续命神器”——粗面筋道弹牙，牛腱肉酥烂入味，手打丸子嫩滑爆汁，糍粑辣椒熬的汤底辣中带香，一口入魂！配蒜生啃、擦汗狂飙，吃完像蒸了场桑拿，辣得酣畅，爽到跺脚！🍹大窑汽水：5块钱的“北境之王”！520ml大瓶怼脸喝，冰镇后气泡炸裂，甜爽直冲天灵盖！配辣面绝杀CP，解辣又过瘾，北方硬汉的烧烤摊标配，一口面一口窑，原地封神！💥辣到流泪也不停筷，窑到见底还要舔瓶！临汾人认证：没被辣哭过，不算来过！#临汾美食#国货之光#辣到上头

🍜【薛老五牛肉丸子面】城壕沟店yyds！🔥山西老饕认证的正宗味道，这碗面我先干为敬！牛骨熬的浓汤鲜香直冲天灵盖🌪️，手打牛肉丸子Q弹到能打乒乓球🏓，配上秘制辣油香而不呛🌶️～涮菜新鲜到像刚摘的🥦，羊肉片薄如蝉翼入口即化🐑～建议女生点小碗就够啦！分量大到怀疑老板家里有面田🌾～吃完扶墙出还打包了辣酱🤤～求求你们都来吃！不好吃我表演倒立嗦面！🙈💥

[服务铃]服务：店面很大，但是只有两个人，忙不过来呀，几乎没服务，桌子上别人吃完的餐具也都堆着，一个人是专职煮面，问啥不回答，另一个人是兼顾配餐，点菜，收银，收拾桌子，上菜等等其他所有，当时店内只有4桌客人，我12:05点了一碗面，12:25我们的面还没下锅，前面还有排3碗面，不知道为啥煮个面这么久

打卡牛肉丸子面啦～薛老五牛肉丸子面据听说是临汾比较有名气的丸子面，味道不错，单加了两份丸子，唯一不足，也不问要啥辣，统一做的也太辣啦，真的是又菜又想吃，要是可以分个中辣微辣特辣这种感觉就更好啦，但是整体还是不错的，店面也很大，中午过来的人也都很多，厨师也很麻溜。

[米饭]口味：拌面很好吃～看着很辣，实际一点也不辣，面很劲道，山西的面食都很推荐。[薄荷]环境：大众餐厅的环境，适合几个人的快餐，夏天坐街边很凉快，大排档的感觉。[糖果]性价比：四个人点了羊肉串，凉菜，牛肉面，一共81元，性价比很高。

「牛肉丸子面」一直听说山西薛老五牛肉丸子面好吃，这次终于来打卡了！果然没让我失望，食材新鲜干净，面条粗细适中，吸饱了汤汁的精华，每一口都香辣过瘾「金针菇生菜粉丝涮菜」涮菜的种类多得挑花眼，豆制品吸满了汤汁，蔬菜脆嫩爽口，牛肉丸子紧实有嚼劲，一口下去，热辣鲜香在舌尖爆开，超上头！

不是特别辣和特别香，面是偏向于口感硬的那种。4片肉5个丸，中规中矩

临汾薛老五牛肉丸子面堪称地方美食的典范，以其独特的香辣风味和扎实的用料征服了无数食客。牛肉丸子面的灵魂在于汤底——牛大骨、辣椒与数十种香料熬制的红汤，辣而不燥、香醇浓郁，裹挟着碱水面的筋道与牛肉丸子的Q弹，入口热辣滚烫，瞬间唤醒味蕾。牛肉片酥烂入味，丸子则以秘方调配，既有肉香又带面食的柔韧，搭配吸饱汤汁的豆腐串或毛肚，层次丰富，酣畅淋漓。涮肉亦是亮点，食材新鲜量足，红油汤底涮煮后更添鲜香。店内虽常人头攒动，但高效的开放式厨房和热情服务保证了体验。创始人薛春修坚持“良心为本”，从食材到调料严格把关，而二代经营者薛明浩在传承中创新，推出真空包装方便外带，让游子也能一解乡愁。尽管环境略显喧闹，但正是这市井烟火气，衬得一碗面愈发真实动人。无论是本地人还是游客，薛老五的牛肉丸子面都是临汾必打卡的味觉记忆，一口香辣，一生回味。

来临汾的第一餐！当让要尝尝临汾特色牛肉丸子面啦！就在附近搜了一家人气店铺点了团购单人套餐！加了麻花和丸子。很好吃啊？点的微辣，里面有配菜菜豆皮，面条是比较硬的那种！麻花加进辣汤里吸满汤汁简直美味！丸子我以为是肉丸子，吃起来口感像是面丸子

牛肉丸子面哪家强，薛老五扒鸡来一套。