时间:2025-07-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270716+
所在地址:上海市黄浦区淮海中路634号(淮海中路地铁站1号口步行170米) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:周氏沪一品金陵烧鹅(淮海路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区淮海中路634号(淮海中路地铁站1号口步行170米), 所属区号是.
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所在地址:上海市黄浦区淮海中路634号(淮海中路地铁站1号口步行170米) 到这里去?
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简介信息:周氏沪一品金陵烧鹅(淮海路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区淮海中路634号(淮海中路地铁站1号口步行170米), 所属区号是.
热门评论
想吃鹅翅膀肯定是想到它夏天做为茶点/零食都不错特意早上跑过来买不堵🚗,人少安静,新鲜
光明邨人太多了,过来买四分之一的鹅。要了下庄带腿的部分,搭了鹅颈!那个卤水很不错,不会过咸,鹅肉也很鲜美可口。但是这个鹅真的是太肥了,感觉腿吃完了之后基本没啥可吃的,都是肥油!店里还有鹅头,翅膀卖,下次去试试!
这家熟菜味道还可以,「烧鹅」肉肉都很多,咬下去香喷喷不会老。说是烧鹅其实更像卤的,家里烧烧很多时间了,这里买买OK了。还有「鹅翅膀」「鹅胗」「鹅爪」一系列的鹅周边,和传统意义上的熟菜,如「素鸭」「糖醋凤爪」「猪耳朵」之类。地段好,又方便。
金陵烧鹅以其皮脆肉嫩、脂香四溢闻名,是南京风味的经典代表。选用肥嫩草鹅,秘制卤汁浸透后挂炉明火烤制,外皮刷上蜂蜜与醋调制的脆皮水,出炉时金黄透亮,咬下时"咔嚓"脆响,皮下脂肪融化成鲜美肉汁,肉质细腻带着淡淡桂花香(传统配方常加入桂花糖)。搭配酸梅酱解腻,更凸显鹅肉的回甘。老饕最爱腿肉与鹅腹的软嫩,连骨头都浸满卤香。
位于淮海中路光明邨隔壁头的熟食店。交通便利,地铁陕西路走几分钟即达。店家主打卤鹅以及鹅件,其它品种熟食也一应俱全,店面整洁明亮,店员服务态度热情,卤鹅味道不是很咸,肉质紧致鲜香。食材原料品质还是非常不错的👍
前几天和家人去逛了淮海路,好久没有去淮海路了,边走边看边买,逛出长春食品商店对面就是周氏金陵烧鹅,我平时特别喜欢吃卤鹅,那就买了四份之一的卤鹅和两个卤翅膀,店里卤鹅正在打折,味道还是不错的,不是很咸,我和家人都喜欢吃。
经常回家淮海路的长春食品店买零食或点心,每次都会路过金陵烧鹅店,感觉生意还不错,今天大年三十,想在这家买点熟食。应该最经典的就是烧鹅了,觉得都是比较大只,买了半个八十块出头,切出来有两盒,感觉量挺大的,还配酱汁,大家反馈都挺好的。
买了鹅膀,第一次买,味道很好,十几年前上海有个连锁品牌老天姆,现在消失了,就是这个味道,很入味
已经是快晚上18:00了,淮海路上的bobo仔金陵烧鹅店门口还排着长长的队伍,那诱人的美食香气,从店门口就开始勾住了我的脚步,买了点烧鹅期待回家与家人一起品尝,烧鹅皮脆肉嫩,香气四溢,夫人啃的津津有味……
淮海路citywalk想买点熟食打牙祭到光明邨一看队伍排的老长了看到这家金陵烧鹅没啥人价格还很实惠每天傍晚以后还打八折品种也很多烧鹅白鸡各种卤味应有尽有买了四分之一鹅味道还可以就是咸了一点下饭的话还不错打完折30块钱。