国庆假期路过兴化，想尝尝兴化早茶，于是网上搜了一下，选了一家百年老店，装修还可以，有点古风格，上下两层，进店没人招呼，也没人推荐，于是点了个招牌蟹黄包，拌干丝，招牌蟹黄包三十元一个，迫不及待的打开一看，简直就是大肉包，里面几乎看不见蟹黄，有种被欺骗的感觉，口感偏甜，拌干丝有点油腻，也是偏甜口味，估计这就是当地的特色口味吧。

早茶甜的，吃不惯，城市历史悠久不错

过节时生意是真的好，早上8:00到的大排长龙。早餐以碳水为主，各种包子面点，我们七个人点了三百多没吃完直接打包。我觉得最好吃的是松仁烧卖，松子的香气特别突出。菜包里菜是很绿，但是太甜了。蟹黄包30一个没有汤汁，最期待的虾仁煮干丝，因为一直没有上最后退了，这个看隔壁桌吃，量很大是一个锅仔。蒸饺和小笼包里有汤汁。反正基本每桌都吃不完，最后都打包的。