时间:2026-02-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:120211+
所在地址:山西省太原市杏花岭区大东关街道大东关北巷太铁佳苑13号楼底商3号 到这里去?
联系电话:15235365365
简介信息:薛家牛肉丸子面是太原市信息网分类的信息, 地址在山西省太原市杏花岭区大东关街道大东关北巷太铁佳苑13号楼底商3号, 所属区号是.
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热门评论
餐厅环境不错,位置很好找,餐厅座位挺宽敞的,整体整洁干净。牛肉丸子面很正宗,性价比超高,丸子筋道爽滑,牛肉也挺多的,汤汁浓郁,很久没有尝到这么好吃的牛肉面了!还有其他的面条看着也很不错,推荐大家品尝!
太通透了,一口上头!连汤都不放过全部干掉,牛油汤底麻辣醇香直冲鼻腔,浓郁却不呛喉,汤头上浮着晶亮的辣油,鲜香透着股倔强的晋味脾气。手工捶打的丸子脆弹有嚼劲,咬开内里竟藏着细碎的肉筋,牛肉片软而不烂,吸饱汤汁越嚼越香。粗面筋道弹牙,裹着红油在舌尖翻腾,配一口酸爽的泡蒜,麻、辣、鲜、香在口腔炸开,直吃得额头沁汗。最后泡上麻花,简直不要不要的爽,巷子小馆子里人声鼎沸,空气里浮着花椒蒸腾的香雾,一碗落肚酣畅淋漓,真真是太原人从小吃到大的地道狠滋味!
服务还是不错的,不吹不黑,他家面很新鲜,而且老板娘很热情,量也还可以,就是价格略微贵,但是好在味道还比较靠近临汾本土味道,就是如果价格再微调一下就更好了,凉菜种类需要多一些可能会更好,味道确实值得大家来试一试~