店里重新装修过，比以前的环境好了不少。可以点的东西种类比较多，肉类都存放在冰箱里，相对其他烧烤店对食材的保管要好一些。价格比较合理，味道也不错，都不会烤焦。店里面有推销酒水的小姐姐帮忙当服务员，所以服务员人手还挺多的，上菜大概要20分钟左右，不过店家会提供小吃，聊一下天感觉等的时间也不对太长。

斗门很不错的烧烤👍来斗门两次都吃了这家。端午假期第一次吃，晚上生意挺旺的，但店里人手挺多，不会太混乱，上菜速度也跟得上。「脆肉鲩鱼翅」第一次吃有被惊艳到！脆脆的口感，烧得很入味，调味也很好甜甜的带点微辣，第二次吃的可能烧烤师傅有点重手了，偏咸一丢丢，没有第一次那么惊为天人，总体还是好吃的。「鲜鱿鱼」鱿鱼进货品质不错，很大只。鱿鱼须最好吃！「多味鱼干」这个也好吃，每次必点！甜辣口的，不会踩雷。「彩椒牛肉」这个也不错，好吃不腻。彩椒的质量有参差，第二次点的没第一次好吃。还有很多炒菜类，小龙虾生蚝等，点了几个炒菜也都不错，大排档水平。总体价格稍微高一点，酒水价格也还可以，好吃胜一切👍

明记烧蚝真是让人回味无穷！生蚝新鲜肥美，每一只都饱满多汁，炭火烤制后香气扑鼻，搭配蒜蓉酱汁，入口鲜甜浓郁，完全没有腥味，简直是海鲜爱好者的天堂！除了招牌烧蚝，其他烧烤也毫不逊色，火候掌握得恰到好处，肉质鲜嫩多汁。环境虽然不算奢华，但干净整洁，烟火气十足，特别适合朋友聚餐。服务员态度热情，上菜速度也很快。价格实惠，性价比超高！总之，明记烧蚝绝对是一家值得反复光顾的店，推荐给所有爱吃海鲜和烧烤的朋友！