开了很多年的老店了，整体来看品质保持不错。「优质泡馍」除了肥肠头外还有鹌鹑蛋等「梆梆肉」唯一不理想的就是眼看着从冰坨子解冻，口感影响比较大「温拌肥肠」看着很红实际上并不辣「三鲜丸子汤」汤比较鲜配料相对丰富注意一下粉丝的口感会更好

小炒泡馍太香了！[米饭]口味：小炒泡馍真的很好吃，不吃葫芦头的可以换成丸子，太香了，就是吃完很顶，一天都不饿。[薄荷]环境：环境普通，但是很多人来吃，就在植物园对面，很好找。[糖果]性价比：小炒泡馍26，比点外卖划算，还赠送了泡菜。

很少吃葫芦头但是这家名气应该宝鸡人都知道吧刚好想吃肥肠了就来解馋「优质泡馍」要了两份优质的饼比较韧煮完以后也是筋筋的肥肠还挺多都没吃完汤味也不咸葱花香菜辣子都加以后也没有很浓没啥科技狠活汤喝着很舒服「梆梆肉」熏的香喷喷还带一小碟蘸料整体来说肥肠里面有油但是不太多适合大众送的小泡菜也很爽口猪猪装粑粑的地方做出来为什么这么香[悠闲][悠闲]老板和服务员也都很热情