方酥锅盔很酥脆，点了好几种招牌夹馅都好吃，没有踩雷。全牛锅盔29/个「锅盔夹牛肉」价格是不便宜，真材实料可以接受，「夹张飞牛肉凉粉」做微辣就很好吃，吃完马上又加了一个，「锅盔夹牛肉」吃了完全不辣的，也好吃，只要锅盔酥脆，夹什么都不会错。这家店是总店也是老店，老板说还有个二店在不远处，红油神马的都是这边做好拿过去的，味道完全一样。

[米饭]口味：请大家一定认准这家。一口你就知道区别，要说到底多惊艳也不是你以为的惊艳，但是只要一口你就知道的那种区别😋[薄荷]环境：店里位置并不是很大，饭点时候没地方坐哦，可以错开哦[糖果]性价比：透明式开放厨房哈哈哈哈哈，从揉面，烤制，到到手里，都让你一目了然，如果人多大家不要催他们哦，因为量大的时候他们也没得办法🙊小哥说我都快做吐喽，手都抽筋啦哈哈哈哈哈

阆中方酥锅盔那可是名声在外，大街小巷好多分店，到底哪家正宗，我也摸不着头脑，就随意挑了一家试试。本来心心念念土豆丝夹锅盔，结果卖完咯，只能退而求其次选凉拌三丝的。嘿，没想到味道居然相当巴适！粉拌得那叫一个香，吃起来清爽得很。锅盔更是一绝，咬起来酥脆得“咔咔”响，感觉耳朵都在享受😎他家给粉那叫一个大方，每一口都能吃到满满当当的粉，就是太实在了，吃一口掉一点粉。不过嘞，这锅盔确实有点油，吃的时候油不停地往下掉，得时刻注意着。和北方的锅盔比起来，味道确实有差异，阆中的方酥锅盔更注重酥脆口感和粉的搭配，别有一番风味。总体来说，还是值得一试的，来阆中耍的宝子们可以冲一波~💖