去上海飞机晚点，T5航站楼里找到的一家牛杂粉。我本人平时喜欢越南米粉和湖南米粉，牛杂粉倒是第一次吃。[米饭]口味：汤很浓郁，料给的也足，只是稍微有点膻味，可能是我对味道太过于敏感，通行的同事没有觉得有味道，因人而异。[薄荷]环境：机场快餐厅，灯光很舒服，但是桌子有点小。[糖果]性价比：有待提高，尤其是橱窗里的阿姨们。

-牛杂处理到位：牛杂（牛肠、牛肚、牛筋等）炖得软烂不柴，没有腥味，带着浓郁的卤香，咬下去能尝到汤汁的醇厚，火候把控得刚好，既有嚼劲又不会费牙。-汤底加分：汤底是灵魂，咸鲜中带点微辣（可选辣度），喝起来不腻，里面加了萝卜、豆腐泡等配菜，吸饱了汤汁后，萝卜清甜、豆腐泡软嫩，和牛杂搭配得很和谐。-性价比高：小份牛杂十几元，大份二十多元，还能免费加汤加萝卜，搭配一份碱水面或米粉，十几块就能吃得饱饱的，学生党、打工人当作工作餐或夜宵都很合适。环境与服务-环境简约：门店不大，多是开放式窗口或简易座位，装修简单干净，主打快捷

忙碌的赶飞机，饥肠辘辘，来上一碗，瞬间唤醒疲惫的症状。好吃，味道不错，大家可以去尝尝