听了推荐来的这家，点了三个菜，两个好吃一个雷，服务态度不错，但是有强制收费。「油炸干巴」吃着有酸味，太咸了，里面盐和味精加太多，整体来说炸的很干，辣椒香气可以，肥肉比例可以再高点，会更嫩。「炸焦肝」应该是肝泥和肥肉叠两层，然后卷起来切片油炸的，外酥里嫩味道不错，肥油基本都被炸出去了，所以不会腻。「炒南瓜尖」挺爽口的，里面是空心，很脆嫩，辣椒蒜蓉爆香后给了整个蔬菜烟火气，好吃。这家的特色是鸡，不过因为要整只卖，每个都在两公斤以上，所以人多才能吃到比较可惜。结账的时候发现饭收了6元，然而我们明明没点饭，是服务员自说自话端上来的，我们以为是送的就吃了。吃都吃了所以没说啥直接买单，但是这种强买强卖的做法很败好感。

汤可以

可以

火腿不咸不腥刚刚好，听老板介绍有两种吃法，腊肉各种什么都是自家腌制的。有的菜在冰柜里自己看着点菜，老奶洋芋好吃、香。火腿肥瘦肉相间也不腻人。菜品可口很下饭，去吃的人也多，一下高速一公里左右就到，很好找。

虽然店不大，但菜品不少，材质新鲜，味道不错，价格公道；自制的火腿非常好吃，老板和老板娘热情友善，还有位配菜的彝族小伙，民歌唱得很好听…我们在楚雄一共呆了三天，光顾了三次，以后有机会到楚雄，一定还会再去品尝美食，祝石鑫源生意兴隆！

装修很有特色，像是新店，店里东西都比较新，送了一份蚕豆，真的好好吃，没想到会那么脆，第一次吃油炸之后再凉拌，居然也很有味。鱼里面会有一些配菜，土豆之类的，鱼肉比较嫩，也比较入味，味道还是不错的，价格也比较合理，不算太贵。