开在地铁口的一家店！上下班过去吃很方便！很喜欢他们家的牛肉面，很好吃！经常过去吃，汤也很好喝！18一根的骨头也很好吃，有时候去的时候必须来一根！病也不错，都是不踩雷的！晚上吃夜宵也可以去，挺不错的，可以冲！

刚端上桌，那浓郁醇厚的香气就扑鼻而来。汤头是灵魂所在，色如乳白的琼浆，牛骨的鲜香与香料完美融合，每一口都滋味十足。牛肉片纹理清晰，肉质紧实有嚼劲，分量十足。粉丝爽滑，吸饱了汤汁的美味。再加上点缀的葱花、香菜，清新提味。搭配的油酥烧饼更是外酥里嫩，泡在汤里吃，口感层次丰富，令人回味无穷。

[薄荷]环境：地铁靖海站1号口出来左手边就是，里面不大，但是闻着很香[米饭]口味：味道可以，而且可以无限续粉，粉还挺有嚼劲，加点辣椒口感刚刚好，葱油饼很酥脆，牛骨头很大一个，还有调料蘸着吃，一个人吃不完。[服务铃]服务：服务很好，随叫随到

靖海地铁口又有新店了，淮南牛肉汤比较有名的，点了份牛肉粉丝加个蛋，味道不错，等天凉快点，去尝一下她家的骨头火锅[微笑]

第一次去吃，同事带我去的，味道还不错，粉丝是我们喜欢吃的粉，牛肉掺了剩下的，有一点吃出变味了，后面吃的都是可以的，中午去吃的，对面一桌子人说话声音好吵，从来没有听过这么吵的，听着很不舒服，本来吃的挺好的，

偶然发现靖海站旁边开了一家淮南牛肉汤。虽然我觉得最好吃的在金格广场，但是走过去还是太远，今天就小试一下这家。里面产品还是蛮丰富的，一般都分小中大碗，本来以为这个中碗的分量应该和平时的小碗差不多。但从看到桌上有蒜瓣，感觉可能低估了这个量。跟老板提出了少粉丝多百叶，目测粉丝有点多，老板说一烫就缩了，结果，好家伙，一碗上来顶别人家的一大碗（就我的胃口）。汤底略淡，吃完不会口感，葱和香菜分量足，味香，还是能吃到一些牛肉片，整体还可以，这一碗分量实在大，其它单品留着后面慢慢尝试。

淮南牛肉汤（上马墩路店）位于梁溪区上马墩路169号，地铁2、3号线靖海地铁站1号口左侧，交通十分便利。[糖果]口味：牛肉汤份量很足，免费续汤、加面、加粉。牛肉汤配上一份油酥烧饼，超满足。秘制牛骨头，价格实惠，口感鲜嫩。

这家店位于靖海地铁站附近，店里环境比较整洁干净，刚好午饭时间路过，就进去尝试一下！他家有个清汤加牛骨头套餐，本人比较喜欢，因为我不怎么爱吃粉丝，但又特别喜欢吃牛骨头，所以这个套餐很适合我，而且这里的油酥饼也好吃，必点！清汤味道也是棒棒哒……牛骨头更不用说了，超喜欢💕