不愧是上过cctv的店，味道灵的。招牌的鱼头汤必点，微微辣，鱼头一点都不腥，鱼肉细腻也很嫩，等鱼肉吃的差不多了舀点汤汁泡饭，稍微泡一会儿，吃的时候汤汁包裹着饭粒，入口浓郁，能干掉几碗饭；烤猪手很香很糯，满满的胶原蛋白；一锅鲜我们那边叫全家福，里面的鱼丸比我们那边好吃多了，也没有腥味；蒜蓉虾金灿灿的颜色很漂亮，蒜香正好不冲鼻，味道也很入味；腰花黄喉有点辣，但是腰花没有腥味，也很香；这个南瓜的造型还怪好看的，吃起来也很软糯；基本上没有踩雷的菜，味道都很不错。装修还蛮有港风的，包房很大12个人坐的开、绰绰有余；服务态度都很好，上菜的时候会介绍一下名字和吃法，还会说吉祥话；性价比很不错，吃的很满意。

管厨鱼头泡饭上榜2025大众点评必吃榜！让我来尝尝怎么回事[得意]点了几道个人比较喜欢吃的推见给你们~「青菜烧牛肉」盐城标志性菜品吃完回家的感觉，拆骨牛肉很大块。加上小青菜那叫一个鲜。👍🏻「辣椒炒肉」这也是一道下饭菜，辣椒够味，五花肉也很香。「盐阜大拼盘」这个我超爱吃。一个人就能吃完，有老盐城的香肠，猪肝，青萝卜~感觉每桌都会必点。喝酒绝对莱斯。吃完感觉还是蛮不错的，很代表盐城的特色菜，性价比的话也有代金券，比较划算的。

经常光顾的老店，服务周到，分量足，口味好，平日生意也不错。「鱼头泡饭」和米饭配合完美，鲜香入味；「金牌烤猪手」和「蛋黄焗脆皮虾」也是必点菜品了，不吃辣的伙伴记得提前告知下；「农家一锅鲜」整体素材比荤菜更美味；炸桑叶也算是盐城特色炸物了，也值得一试。