[米饭]口味：点的经典沙茶面，沙茶的味道很浓郁，挺好吃的，加的海鲜。[薄荷]环境：店内很多人，快餐式的，店面挺干净的，二层楼做满。👫🏻排队：找到的时候从后门进去的，当时不知道，反正见缝插针正好有一桌，出来正面才发现大排长龙。

厦门老牌非遗名店！黄则和始创于1945年，从挑担叫卖到中华老字号，一碗花生汤熬了80年，是老厦门刻在DNA里的早餐味。非遗工艺慢炖5小时，花生软糯开花、汤白香甜，加蛋是经典吃法，配现炸油条超绝！店里还有沙茶面、炸五香、韭菜盒等闽南小吃，人均20吃到撑。中山路总店烟火气十足，本地人常来，游客必打卡，一口甜汤唤醒厦门的清晨～好吃不贵！就在中山路步行街！闭眼冲！

[薄荷]环境：中山路步行街上，跨年晚上人还是挺多的[服务铃]服务：小纸碗也要收费。。态度还很不耐烦，真的是太傲了「花生汤」香味浓郁，莎莎的口感很不错，价格也相对合适「佛跳墙」腥味很重，食材吃得还行，汤底太腥了，汤色很淡不是高汤