当地特色早饭，好吃不贵。地点在炮台镇上，需要专门前去。[米饭]口味：米汤煮粿块，再配上各种配菜，独具特色。配菜中肥肠、卤肉、蛋卷都很好吃。感觉是清淡版的卤煮火烧。[薄荷]环境：镇上的街头店，略挤，不过可以坐外面。[服务铃]服务：老板很热情，粿汁煮的时候有些配料没有了，后来专门给炸了几个豆腐和蛋卷给我们，不要都不行。[糖果]性价比：4个人吃了50块左右，比较合适。综合评价：见识了当地特色食物，很满意，没有踩坑。

跟着老公吃遍家乡地道味[笑脸]初二一早8点到店吃，客流一直没停过，基本是年轻人打包走，生意好。一碗15元，啥料都下，有卤猪肠，肉卷，卤蛋，卤五花，还有灵魂的熬苦瓜。味道咸淡适中，粿汁皮带一点嚼劲，感觉来点猪血应该也不错。

[米饭]口味：几乎每次回老家都来吃一次，我作为外地人，还挺喜欢吃果汁的[薄荷]环境：就是大排档的环境卫生一般般「巨霸粿汁」我最喜欢的就是他们家的卤肉和非常非常的入味，搭配这个软糯糯的果汁，非常的好吃，[薄荷]环境：[点赞][点赞][点赞][点赞]

每次回家都要去吃一次。总体来讲他是一家老牌店了，10块钱起步就可以吃了，料还是比较多种多样。卤肉，肥肠，粉肠豆腐皮，苦瓜。苦瓜还是他家的特色呢，大家喜欢的话可以尝试一下。环境方面也就那样子吧，在小镇上都是老房子，但是这也表示比较接地气。

出品很惊喜。离开潮汕多年，近日路过，专门想找粿汁，这家给了我惊喜。店里面挺干净卫生，老板也有戴口罩。[薄荷]环境:普通的小店环境，但是也算干净整洁。[服务铃]服务:吃这个也不需要啥服务，端好拿过来即可。桌面擦的挺干净。

好吃，汤都喝完了，味道也很好，量也很大，都吃不完，吃的很饱，下次还会点。好吃，是我喜欢的味道，好评，下次还会再来的。量大实惠，可以看出是很用心做吃的啦，推荐大家来揭阳的都去吃，非常美味，特色的潮汕美食。

之前逛炮台的时候老是错过饭点，并没吃到最出名的那家炮台粿汁。这是中午2点后唯一开门的粿汁店。但是没有失望，只能说跟汕头很不一样。一份15元的粿汁，包含:猪肠卤蛋腐竹「苦瓜」「油条」「豆干」「肉饼」粿角底子的主食用的是粿角不是粿条，第一次吃到火候非常好的粿角，第一映像非常好。粿角一点没被煮烂，形状弹性都很好。另外配料很丰富，猪肠很细很软，新鲜不咸。干的长条型豆干在汕头没见过，还有小肉饼。[薄荷]环境：或许第一次吃觉得映像很不错，对比汕头某老店的粿角，这家真的很优秀。至于环境真的没环境，炮台有四五家粿汁，也就一条街上。有机会可以试试，是在我之前写的咖啡店隔壁。

来到揭阳必吃粿汁，这里的粿汁超多料，不过我只挑选了我喜欢的粉肠和大肠，粿汁上面的卤水超入味，正常有五六种料的有香肠粉肠大肠肉饼豆干卤蛋好多，数不清，而且这么多料才十几块一碗，真的十分良心，好吃，来到揭阳大家必定要试一下

回家必来吃，这家最好吃，原来可以只拿10块的，我不知道，没吃都吃15，吃撑了，好多肉，果汁也很好吃，一碗就饱。虽然我不是潮汕人，但是我很喜欢吃果汁，哈哈哈哈哈[笑哭]，下次回家继续吃～[薄荷]环境：在菜市场附近，很好找

🥘来了潮汕早晨一碗粿汁是超级舒服的享受[得意].热汤汁看着清淡实则融合了卤味的汁水咸甜刚好，暖暖地开启早餐.肥肠、香肠、苦瓜、油条等等满满一碗大料最最少不了的当然是粉皮粉皮薄厚恰好一口一片吸足了汤汁味道香极了.肥肠清洗得非常干净卤味恰适入味，熬煮火候掌握使得入口即不会嚼不动也不会太软烂在咀嚼的过程中，卤汁逐渐释放😌越嚼越香，越嚼越美味🥘一碗粿汁早上尽好