乌海的铁帽烤肉，每次来都吃，这次点的感觉没有以前惊艳了，没有以前好吃烧热的铁帽如弧形铠甲，羊肉片贴上瞬间滋啦作响，迸出野性的焦香。肥瘦相间的羊排肉在高温下迅速收缩，边缘微卷，咬开时肉汁奔涌，带着孜然与粗粒辣椒的剽悍香气。搭配烤至软甜的洋葱，一口肉一口馕

全程有阿姨帮忙烤肉，烤肉用的油很多，但这烤出来的才香！羊肉可以配着酸菜吃，沾点孜然料，包在口袋饼里，非常香！「芝士拉丝芝士饼」趁热吃，芝士很浓郁。每盘的肉量适中，羊肉牛肉的口感都不错，还点了肥肠，烤得焦一点儿的话吃起来不腻。

到乌海旅游，吃个特色，酒店装修很有特色，特制铁帽受热均匀，肉在上面滋滋冒油，香气直钻鼻腔。鲜牛肉特别好吃，配了小饼，搭配特色蘸料堪称一绝。分量超实在，性价比超高，服务也热情周到，吃得超满足，强烈安利！