评价很两极的网红店，管它好坏，总得自己来试试才知道[得意][得意][薄荷]环境：店很小，人很多，拥挤且无序排队。🛎️服务：小哥哥小姐姐很跩，面无表情。[糖果]口味：尝鲜可以，千万不要点多，建议两三人点一份就好，真的喜欢再多买[微笑]「沙煮咖啡」要个几分钟让咖啡渣沉下去，个人觉得口感其实还不错，适合猎奇、追求新鲜感的人；以前看台湾旅游节目就介绍过这种咖啡，这次总算尝到了。「和田玫瑰拿铁」好看！但口味很普通。「马师傅的油糕」前两口挺香的，但油是真油，所以建议分食，不然到后面太腻了。[樱花]性价比：点了一份套餐¥27，包含了上面三样东西，不管口味喜欢不喜欢，这个性价比是真的可以。📚后记：感谢老爷陪着我，满足我各种莫名的打卡心态，真的辛苦他了，一下午都在喝咖啡[笑哭][笑哭][笑哭]

这家油糕店有点意思！位于乌鲁木齐国际大巴扎广场下的这家油糕店有点意思，店铺不大，里面主打出售沙煮咖啡和油糕的配合。这么多年还没有感受过这样的搭配，感觉非常不错～他家的咖啡，是把咖啡液装进特别的壶里，然后放到高温沙盘中，通过沙子的热度来二次加热，咖啡杯口有着一些碎花生仁，入口伴着一起溜进喉咙，在寒冷的时节非常安逸。油糕是现做现炸，端着小盘子里出来，但吃的时候要小心，很烫嘴的。咖啡味道很普通，但油糕有点惊艳～总的来说还是值得体验一下的

一早上去没啥客人，店面也不起眼，不是某书看到真不会来……不过还是值得来打卡的，首先这个沙煮咖啡我是第一次喝，蛮好喝的，因为他杯口涂了巧克力，咖啡也不涩，就是有咖啡渣，要静止下在喝，油糕也好吃甜的刚好没踩雷

到大巴扎步行街来玩耍，绝对不能错过马师傅油糕店的咖啡☕和甜点，小店整体不大，买完饮品可以坐在店门口的小桌或者长椅上品尝，咖啡☕味道还是不错的，拿铁配点玫瑰🌹花，饮的时候有点淡淡的玫瑰花香，咖啡味道也很浓，油糕非常香，油而不腻，非常软，外皮炸的脆的掉渣！而且购买套餐价格不贵27元，性价比还是比较高的[呲牙]正好赶上cctv电视台来采访这家店。还是值得来的[笑脸]

大巴扎打卡的网红店铺了小小店铺没有坐的位置，买完到外面品尝吧但真的很有特色「沙煮咖啡玫瑰」沙煮咖啡的那个粉末是什么呢？看了半天没看懂咖啡是手冲么还是美式很苦，喝习惯了玫瑰咖啡是拿铁不错浓浓的玫瑰味，不知道从什么时候开始喜欢上了玫瑰的味道香水身体乳香薰再逐渐玫瑰化油糕现做的都是热乎的，馅料很饱满好吃😋

「和田玫瑰拿铁」这个真的很好喝，回了广东都念念不忘「芝麻油糕」这个有点像客家这边的小吃「沙煮咖啡」老板说的没错，确实是比较苦，喝不惯的人要慎重[薄荷]环境：在大巴扎里面，很好找，如果下雪的话就会很有意境，很漂亮，装修的店面也不错

来大巴扎逛，特意去打卡的。[薄荷]环境：店面比较小，没有座位，只有一个吧台，所以比较拥挤，大家都在站着喝，站着吃，其实可以搞一些座位，大家可以有一个坐那儿去聊天、打卡的空间。「油糕+沙煮coffee」这个套餐还是很便宜的。由糕特别香，很好吃，跟内地的炸糕不太一样，它的外皮属于那种蓬松的口感，不是特别脆。里面的馅儿也非常香，稍微有点甜，但属于可以接受的。沙煮咖啡喝起来就跟普通的咖啡不太一样，其实我没有喝出来太多的咖啡味儿，但是还是挺神奇的，第一次尝试。

##探店笔记：马师傅油糕店，藏在观光塔下的甜蜜宝藏乌鲁木齐大巴扎观光塔下，藏着一家不起眼却人气爆棚的小店——马师傅油糕店。店铺虽小，没有座位，但丝毫不影响食客们的热情，排队等候是常态。**招牌油糕**，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，咬一口，满满的玫瑰花香在口中绽放。马师傅坚持传统手工制作，选用优质面粉和新疆特产玫瑰酱，每一口都是地道的**新疆味道**。除了油糕，店里还有一款隐藏菜单——**玫瑰咖啡**。浓郁的咖啡香与玫瑰的芬芳完美融合，口感丝滑，回味悠长，是搭配油糕的绝佳选择。虽然店铺环境简陋，但“马师傅”的热情服务和美味的食物足以弥补一切。来乌鲁木齐旅游，千万别错过这家藏在观光塔下的甜蜜宝藏，记得早点来，不然油糕可要卖光啦！**推荐：**油糕、玫瑰咖啡**Tips：**店铺较小，建议打包带走，边逛边吃。

首先，店内的环境虽然不算豪华，但干净整洁，充满了浓厚的新疆风情。服务人员态度友好。店内没有坐的地方，店外有两个垫子。关于菜品。芝麻油糕香甜可口，口感酥脆，具有浓郁的新疆特色，注意一定要吃刚出锅的热的。沙煮咖啡也是一大亮点，独特的煮法让咖啡香气四溢，口感醇厚，但有点过于苦涩了，需要搭配一口油糕。另一杯，玫瑰拿铁，有玫瑰的香味，整体不错。此外，店内的价格非常亲民，2杯咖啡加一个油糕才27块，性价比极高。地理位置很好找，就在观光塔下面，很好找。

「油糕+沙煮coffee」好吃酥脆不甜且香，这个油糕做的确实很有特色.第一他的外皮是会抛起来的，这个和北京还有东北传统的炸油糕都不一样，口感更酥脆更薄不粘嘴。第二是内馅，一开始以为是红糖后来吃起来是芝麻坚果味道，甜度一点都不高而且吃起来有颗粒感，唇齿留香咖啡很苦也很解腻，杯壁环绕了一圈坚果也提供了一些额外香气总体来说我认为是来乌鲁木齐必须尝试的一个小吃，位置也很方便就在国际大巴扎的电视塔下方