装修一般，但是食材惊艳了我，人生第一次翅牦牛肉火锅，奶香四溢，肉躲骨少，终于体会到大口吃肉是啥感觉。老板和老板娘的服务也是超级到位，不时过来询问需要什么，然后提醒怎么吃法，怎么点套餐更实惠，良心商家啊，自酿的青稞酒更是香气十足，一个人喝了三两[微笑]确实回味无穷.所以必须点赞，下次来大理肯定还要来。

几年前也是在大理定居的朋友带我来吃的这家牦牛火锅当时那口牛排火锅的鲜香就刻在味觉记忆里了！这次特意带妹妹们来重温没想到店家搬了新地方空间比以前宽敞不少环境也更舒服了古色古香的氛围里吃火锅特别有感觉～重点是！牛排火锅的味道一点没变！牦牛排炖得软烂入味轻轻一抿肉就脱骨汤底浓郁鲜美涮点蔬菜吸饱汤汁一口下去暖心又暖胃大家吃了都赞不绝口！更让人惊喜的是老板娘特别热情亲切临走时看到我带着孩子还特意送了两个新鲜的梨这份贴心真的太戳人了！这样味道好、服务暖的店必须N刷下次来喜洲还会认准这家～

逛完喜洲古镇，特地来吃当地特色牦牛肉火锅。服务非常朴实周到，老板帮我们寄存推车，服务员叔叔则把大包房的沙发椅拼成小床给孩子睡觉，点菜时也一直提醒不要点多了，点dp套餐和单品更划算。也很真诚地告知豌豆尖不是当季比较硬，劝退了我们。「牦牛肉黑陶火锅」似乎是炭烧的，高脚锅很震撼，周边有几个孔洞散热，煮12分钟后打开锅盖，牛骨汤锅底咕噜咕噜冒着热气，满满的大块肉漂浮着，让人食指大动，套餐内包含牛肉片和牛排，牛排很厚实，连骨带筋，肥瘦相间，口感很扎实。牛肉片也很筋道，薄薄香香。配菜里的蔬菜更是惊艳，本来随便一吃，没想到比起肉，小青菜、娃娃菜更是吸收了牛骨汤的醇厚，小青菜、娃娃菜，宝宝爱吃土豆片，统统吃完了！「大理特色玫瑰酸奶」好好吃，是液态酸奶，玫瑰酱是我爱的味道。自助调料有秘制酱料和野生菌粉，注意别贪多，口味偏咸。老天帮忙，一进门，就开始下大雨，我们的包房打开窗可以看到对面的瓦顶，室外瓢泼大雨，室内的炭烧火锅上的热气则氤氲着模糊了远处的雨景，室外凉飕飕，室内温暖如春，好惬意。