这家赵美丽！是我心中的麻辣天堂[薄荷]环境：藏在奥莱巷子里，一进门就被红白金格的复古桌布吸引，氛围感直接拉满。锅底红亮醇厚，辣而不燥，越煮越香，里面的魔芋块吸饱汤汁，绝绝子！[糖果]性价比：菜品都挺划算，新鲜到没话说，大刀腰片薄嫩无腥，在辣汤里一滚，脆弹入味；现切牛肉纹理清晰，入口鲜嫩。还有毛肚、脑花这些经典涮品，品质都在线。[米饭]口味：小吃也很惊喜，炸物外酥里嫩，冰粉解辣又爽口。西瓜、小番茄新鲜解腻，细节满满。[服务铃]服务：服务热情周到，加汤、换盘很及时。在这儿吃火锅，从味蕾到体验都被狠狠拿捏，真心推荐给所有爱吃辣的朋友，绝对是会N刷的宝藏店！「烫得起泡薄豆干」「糊辣壳牛肉」「手打虾滑」

锅底味道超正宗，是我在这座城市吃到过的前几名，尤其是辣锅，越煮越香，香料味恰到好处，不会过于浓烈，还带有一丝回甜。菜品新鲜度也没得说，没有因为是团购就偷工减料，套餐里的菜品丰富多样，很适合我这种选择困难症患者。特别推荐他们家的吊龙，明档展示，师傅现场切肉，肉质鲜嫩多汁，牛肉香味十足。店里环境干净整洁，氛围热闹又不失温馨，很有烟火气，适合和朋友一起聚餐聊天。服务也非常贴心，有个阿姨看我们穿的浅色衣服，主动给我们拿了小皮筋和围裙，而且店员们都很热情，加水、换骨碟都很及时。总之，这家火锅店无论是味道、食材还是服务都无可挑剔，性价比超高，以后吃火锅就认准这家了！

[薄荷]环境：家人们谁懂啊！在张家界发现了一家超棒的火锅店——赵美丽！一进店，扑面而来的就是浓厚的市井氛围感，感觉一秒穿越到了90年代的重庆街头，随便一拍都超级出片。[米饭]口味：他们家的锅底是真的香，红油锅用的是洞藏180天的发酵型糍粑辣椒，再加上牛油、白酒等十几种材料，味道醇厚浓郁，越煮越香；番茄锅也很绝，微微的酸甜，特别开胃。菜品的新鲜度和品质都没得说。强烈推荐他们家的招牌口蘑虾滑，每一只都是现点现做，虾滑包裹在口蘑里，先煎后煮，咬下去汁水四溢，双重鲜味在口中迸发。还有比手掌还大的现炸牛蛙，外酥里嫩，撒上辣椒面，香迷糊了！秘制卤味系列也必点，卤肥肠软糯q弹，卤耙耙牛肉醇厚咸香，卤耙耙鸡爪耙糯入味，直接吃或者放红汤里涮都别有一番风味。[糖果]性价比：最让我惊喜的是他们家的甜品和价格，芋泥桶满满一桶，芋泥绵密，搭配芋圆、珍珠、豆花和薄脆，口感丰富到爆炸；醪糟冰豆花只要一元一碗，吃起来冰冰凉凉，甜而不腻，超级解辣。素菜好多也只要1元一份，性价比拉满！[服务铃]服务：服务也特别热情，上菜速度很快。这家赵美丽火锅真的挑不出毛病，强烈推荐给来张家界玩的朋友！

一般般吧和正宗的没法比!