珠海的生蚝挺出名的，所以来试一下。「生蚝」生蚝肥，个头大，煮完后没怎么缩水，没腥味，品质挺好的。「正宗文昌鸡」鸡一般，没什么鸡味，肉也不是很嫩。「鲜牛肉」牛肉比较普通，因为是比较瘦的部位，吃起来也没什么牛肉味。「海鳗」海鳗全场最佳，口感脆爽能吃出油脂的香味，就是有点骨头，影响口感。「滋补养生清汤」药材估计品质一般，因为煮完没什么味，喝汤像喝盐水。

[米饭]口味：清远鸡非常好吃，下锅3分钟后就能吃，很嫩，一点也不柴，我这个不爱吃鸡的人都很爱吃，和孩子俩人点了半只鸡没吃完；生蚝非常饱满、新鲜，原来我以前吃的生蚝啥也不是。[薄荷]环境：没啥环境，但是是干净的，能洗手。[服务铃]服务：很好，服务员都很亲切，会告诉我什么食材该煮几分钟。他家的调料好吃，墙上贴着灵魂蘸料怎么调制，走之前想拍后来忘了，微信联系店家，店家还给拍过来了，非常感谢！[糖果]性价比：超高，其实我们点多了，剩了一盘牛肉没吃下，要不我和孩子俩人才110元，太合适了。如果我是珠海人，我必每周去吃一次！

濠轩阁火锅，珠海美食的宝藏之地！环境虽是街边大排档风格，但烟火气十足，别有一番风味。服务热情周到，老板态度亲切，让人感觉很温暖。餐品更是亮点满满！生蚝现开现涮，个头超大，肉质饱满鲜甜，完全不腥。文昌鸡滑嫩多汁，蘸上秘制酱料，风味绝佳。牛肉丸弹牙，肥牛、肥羊鲜嫩，牛百叶爽脆，脆肉皖片更是鲜美无比。炸腐竹和响铃卷吸满汤汁，软糯入味，每一口都是满满的幸福感。强烈推荐！无论是食材新鲜度还是整体体验，都值得五星好评！

超肥美生蚝火锅这家挺好的，下午不休息，可以痛痛快快地吃关键食材特别新鲜肥美「生蚝」这大个儿，物美价廉，轻松实现生蚝自由「明虾」非常鲜活，新鲜的虾肉就是q弹点评上的套餐很合适，还有小份的各种海鲜可以加，非常合理，汤底也鲜美

来珠海第1顿生蚝火锅。他们家生意非常好，老板特别热情。生蚝味道也很好。特别肥美，然后还点了一份炸生蚝，口感也很好吃，然后这种火锅算的比较清淡，没有那么大荤大油的味道还是不错的。喜欢吃清淡的火锅，到他来还可以不踩坑

珠海生蚝火锅🍲，必须安利给所有人[色]！宝子们，珠海的生蚝火锅真的绝了👍！🌟首先要给大家推荐的是【新佳濠横琴生蚝火锅】。他们家可是生蚝火锅界的鼻祖👏！在这里，你能品尝到最原汁原味的生蚝。老板坚持甄选珠海横琴岛当季最肥美、鲜甜无渣的生蚝，当天打捞直供餐桌[得意]。那白白胖胖、嘭嘭弹弹的生蚝，轻轻涮上十几秒，哇哦[调皮]，牙齿轻咬，所有鲜甜瞬间在口中爆发，甘香回荡在每一条齿缝之中，这种感觉简直妙不可言🤩。除了涮火锅，这里还有日式炸生蚝、葱爆生蚝等多种吃法等你来解锁哦🔓。而且他们家的环境也很不错，简单整洁的桌椅摆设，人少可以选择落地窗旁的卡座，面对面坐下，让聊天都变得更为亲切；人数多就可以选择更为实用的圆桌，大伙儿齐聚一堂，欢笑声随着火锅冒出的缭绕烟雾晕开，有种在家团聚的惬意感🥰。

「生蚝」真的是手掌大小的生蚝，非常新鲜，用料讲究，良心商家「清远鸡」来广东怎么能不吃清远鸡呢？三分钟出锅即食，嫩鲜美「鲜牛肉」牛肉带亮筋，非常好吃，手工切的「酥炸蚝」酥炸生蚝之前没吃过，全国第一次吃这个菜，蚝肉也是很鲜「潮汕牛肉丸」手打的牛肉丸，特别Q弹「炸腐竹」我只是必点的特别入味「姜葱蚝」好肉的多种做法，其中这是比较入味的「滋补养生清汤」汤底滋补

[薄荷]环境：珠海下车后就直奔这个生蚝鸡火锅店，好多人推荐，而且分店多。店面挺大的，有四张小桌和一张大桌子，去的时候人不多，不需要等位，直接座位就可以点菜。[米饭]口味：这个生蚝真的很肥美，没有太多沙子，鸡肉是比较嫩的肉，煮四五分钟就可以开吃。调料区是自助的，酱料很丰富，辣椒酱够味。汤底里面有五指毛桃之类的，很鲜甜。[服务铃]服务：服务很热情，刚进门就会询问吃点什么，还有店内的菜单，告知店员买了套餐也会很迅速核验，煮的时候也会贴心告知菜品适合的时间和吃法。先和喝点汤然后再加入鸡肉和生蚝，汤底就会更浓郁。

华海路的生蚝鸡火锅真是绝了[OK]鸡肉鲜嫩多汁，每一块都炖煮得恰到好处，入口满是鲜香。鸡肉纹理间渗透着锅底的浓郁香味，轻轻一咬，肉香在齿间弥漫[色]生蚝更是肥美，在锅里涮煮后，蚝肉饱满，滑嫩得像果冻一样，还带着大海的鲜甜。那新鲜的口感，仿佛将海洋的气息融入其中[点赞]锅底浓郁醇厚，两者搭配起来，口感丰富得不得了。汤中还有红枣、枸杞等滋补食材，养生又美味。配菜也十分新鲜，吸收了锅底的精华[强]服务大爷热情周到，环境干净舒适。吃一次就忘不了，晚风轻拂！舒服😌

从门口的“第八分店”来看，这个招牌做得很大，必定有什么绝活。这一家分店在老香洲凤凰北一带，实际是两个店面，左边有包房，适合10多人聚餐。这家店有个特点：汤底使用的五指毛桃是装在布袋里的，汤够清甜的同时也不会误捞到晚里，所以我们把煮过鸡和大蚝的汤都几乎喝完了。