[薄荷]环境：店面挺小的，装修不错，有室内和室外俩地方就餐，外面晚上吃饭应该挺美的！[服务铃]服务：店里的姐姐们服务热情。就是菜有点点慢上的。但是还是很好的啦[米饭]口味：「招牌牛骨清汤锅」看着不错，里面有玉米淮山，可以热了直接吃，玉米挺甜的好吃！「手工牛肉丸（熟）」哇！这个是超级好吃咯，非常有弹性，吃下去你就会觉的以前吃的那个算是啥牛肉丸，这个才是真真的好吃😋肉非常紧实QQ弹弹的有肉感！「熟牛腩」刚上来的时候，看外像其实感觉不是很好吃的样子，其实放锅里煮超级好吃的好嘛！好软的口感，但是又不会少了牛腩的嚼劲，里面的筋超级弹牙好吃！「牛朴肉」看着超级新鲜，我本来以为口感和普通牛肉没啥差别的，但是我又想错了，这个肉真的超级嫩，一口下去超级满足！「嫩肉」看着本来以为会很肥，但是一口下去肥而不腻，就一个字嫩！套餐里的河粉就没有啥特别的了可能就是想喂饱我们吧，第一次来吃是比较推荐套餐啦！[糖果]性价比：价格也不高，菜品新鲜也好吃，已经是可以加入常来的一家店了。菜品和价格成正比性价比高！推荐！！「嫩肉」「招牌牛骨清汤锅」「手工牛肉丸（熟）」「牛朴肉」「时蔬拼盘」「熟牛腩」「菌菇拼盘」

每次想吃潮汕牛肉火锅了，总会想起他家选用的黄牛肉品质非常，足够新鲜，再配上沙茶酱真是绝了👍🐂牛骨清汤锅底，浓郁的鲜香，还带着一点清甜，正宗熬出来的汤底哦🥩精选嫩肉，每一口都是满满的鲜嫩，烫的时间一定要短，控制在10秒左右就好。🐄招牌肥牛，纹理漂亮，口感醇厚，一涮一蘸，快乐无边。[加油]吊龙伴是潮汕牛肉蕞蕞受欢迎的一个部位，肉质紧实，嚼劲十足，越吃越香。🍡熟牛肉丸，Q弹爆汁，感觉超赞，纯牛肉大制的就是不一样。🥓现炸腐皮卷，酥脆香软，吸饱了汤汁更是绝绝子。🍜生粿条，爽滑劲道，也是吃潮汕牛肉火锅必不可少的主食

五一小长假来这边旅游，来到这里繁华的商场逛街。看到这家店人挺多的，在大众点评上看到也是必打卡，有时候很新鲜，真的很好吃，点了好几个肉，一下子吃完了，特别推荐小酥肉，酥酥脆脆的，很好吃，干炒牛河也是很香一点。餐品卖相真不错，卫生方面无可挑剔。套餐搭配合理出色，超级棒。包装完整严实，食材新鲜好吃，真赞！

今天来分享一家让我欲罢不能的潮汕火锅店，早上火锅最让我着迷的是那一盘盘新鲜的牛肉了，每一片都切得很薄，放入锅中轻轻一涮十秒左右的样子就可以吃了，那口感仿佛在舌尖上跳舞。肉质肥瘦，相见纹路，清晰漂亮，吃起来只有瘦肉的嚼劲又有之，风的嫩滑口感层次超级丰富汤底有好多不同的汤底选择牛骨熬制的汤底每一口都能感受到牛骨的清香，在涮肉之前喝上一碗原汤，感受那原汁原味的温暖瞬间打开味蕾。还有这里的小姐姐也是超级热情的。从门口到座位上一路都很热情很细心，服务过程中还主动加汤为我们讲解每一份肉的特色真的是超级热情的。

2025.4.23之前团购了一张116代200的代金券，事实证明一个人吃的话还是挺够的。工作日的晚上也蛮多人去的时候差点就要排队了，餐厅有露天的，室内的很快就坐满了，露天感觉景色也不错～「三花趾」「五花趾」八合里的牛肉真的很好吃😋点了一份至尊肉超级肉！很多很好吃！还单独点了一份胸口油脆脆的很好吃！蔬菜点了淮山冬瓜and油麦菜！事实证明一个人根本吃不完哈哈（不过打包回去了）服务员都非常热情！会告诉我室内调酱料人要少些，最后还剩的钱也跟我说可以补上！喜欢八合里！下次还来～

潮汕牛肉火锅真的不要太好吃了，而且这家还是连锁店这里的环境挺好的，店内传统潮汕元素混搭现代设计高级感满满各种潮汕小吃牛肉串超级好吃，而且这里的店内干净简洁窗口，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都能找到合适的用餐，先牛肉火锅，搭配他们家秘制的酱料沙茶酱每一口都是满满的幸福感，除了鲜牛肉味店内还提供了丰富的海鲜和蔬菜，特别是生蚝特别大汁水手工打造的车上牛肉丸也是店内的一大亮点，口感几十当然令人回味无穷

作为潮汕牛肉火锅的忠实爱好者，八合里一直是我心中的白月光，这次探店更是再次被实力圈粉！一进店，暖色调的灯光搭配木质桌椅，营造出简洁又温馨的用餐环境，热闹却不嘈杂，烟火气满满。店员热情周到，不仅迅速安排座位，还贴心介绍各类菜品，好感度直线上升。他们家的牛肉都是每日新鲜到店，品质肉眼可见的好。嫩肉色泽鲜艳，入口软嫩多汁，简单涮上几秒，裹上沙茶酱，牛肉的鲜甜在舌尖散开，那滋味，绝了！吊龙伴肥瘦比例恰到好处，既有油脂的香气，又有瘦肉的嚼劲，每一口都是享受。胸口朥看着肥腻，实则在锅里涮煮后变得爽脆弹牙，越嚼越香，独特的口感让人欲罢不能。除了牛肉，手打牛肉丸也必点！真材实料，弹性十足，一口咬下去，肉汁四溅，满满的牛肉香。粿条吸收了牛肉汤的精华，爽滑劲道，每一口都超入味。汤底是清甜的牛骨汤，涮肉前先来上一碗，暖身又开胃。八合里无论是食材品质、烹饪火候，还是服务细节，都无可挑剔，是一家会让人无限回购的宝藏餐厅！

最近发现了一家超棒的潮汕牛肉火锅店必须来给大家分享一下这家店的店内卫生做得很好，干净整洁让人用餐很放心，有室内和室外可以选择在室外真的很舒适，他们家的牛骨清汤锅底用萝卜玉米牛骨一起熬制而成的很香很容易必须推荐嫩肉鲜嫩多汁，还有手打牛肉丸很好吃，调料区种类丰富，沙茶酱丝，潮汕牛肉火锅的灵魂，服务员也非常热情周到会提醒各种牛肉的时间，让人感觉特别舒服，性价比也很高，几个人点了满满一桌菜吃的超级满足，真的是物超所值

今天我们选择了潮汕牛肉火锅这家店，一直觉得他们家的口味很不错，口碑也很好。招牌牛骨清汤锅底一端上来香气牛肉丸必点必点，牛肉丸真的巨弹呀，感觉都能当乒乓球打，咬开的瞬间肉汁。猪肉的原汁原味被完美锁在丸子里，这家店无论是食材的新鲜度还是味道都无可挑剔，宝子们一定要尝试一下，环境也挺好的，挺有特色的。

朋友一直推荐了这家牛肉火锅店，今天终于有空过来尝试一下纽约很不错，很新鲜，点了好几份肉，每份肉都有不同的特色，特别喜欢吃三花趾还有嫩肉环境也挺好的，挺舒适的位置也很好找，就坐二楼服务也挺不错餐厅的串串种类超级多。食物新鲜美味。五花趾份量充足。牛骨汤底十分鲜美。值得等待，需长时间排队。