时间:2025-12-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:21205+
所在地址:广东省潮州市湘桥区南较路49号 到这里去?
联系电话:0768-2358892
简介信息:非遗·老字号·阿彬牛肉火锅(南较总店)是潮州市信息网分类的信息, 地址在广东省潮州市湘桥区南较路49号, 所属区号是.
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潮汕游最后一天了,晚餐在阿彬牛肉火锅(南较总店)。这是一家始于1981年的潮州老字号,广东老字号。一进店,就能看到一楼牛肉铺里的师傅们在忙碌着切肉配肉。新鲜的牛肉在灯光下泛着诱人光泽,每一片都切得薄厚均匀,让人看了就垂涎欲滴。这里的牛的确很牛。店内座位布置很宽松,调料自己配制,有免费水果。汤底是招牌牛骨汤锅底,浓郁鲜香。潮州的牛肉的品质堪称一绝,嫩肉入口即化,脂肪分布均匀,鲜得眉毛都要掉下来。吊龙是牛脊背上的活肉,肥瘦相间,嫩滑多汁。还有必点的五花趾,筋络分明,Q弹嚼劲,咬下去满满的肉香,真的太好吃了。牛肉丸也很惊艳,能看出是纯手工捶打制作,牛肉含量超纯,咬下去爆汁,Q弹有韧性,是正宗潮汕牛肉丸该有的样子。店里的服务也很贴心,耐心提醒每种肉的涮煮时间,保证嫩鲜。价格方面也很实惠,打卡收藏送冬瓜冰粉。V6以上用户参与活动送精致礼品[礼物](迷你功夫茶具)。如果大家来潮州,吃牛肉火锅,别犹豫,来这家准没错!这里还是《盲盒旅行饭局》综艺火锅拍摄取景地。#美食#各地美食#非物质文化遗产#世界美食之都#潮汕火锅#阿彬牛肉火锅#广东老字号#潮州老字号#牛肉火锅#美食探店#美食全国各地探店
潮州旅游第一站,必然是牛肉火锅了,从高铁站出来就一路看着阿彬牛肉的招牌哈哈哈,果然名不虚传!这次点的套餐,不过都是招牌,还加了一份现挤的牛肉丸,味道必须好评【牛肉】三个部位吊龙,吊龙伴和匙仁都很好吃,一个比一个嫩滑【现挤牛肉丸】这个不必多说,感觉比吃过的点都好吃,服务员小姐姐现场来挤,好评好评【水果彩蛋】本场最惊艳给到了潮汕腌水果~自助台的番石榴必须好评,配着潮汕腌料,完美完美
终于来打卡这家心心念念的潮汕牛肉火锅了,果然名不虚传!真的绝了!一进店,明档里师傅们手起刀落,牛肉一看就很新鲜,红彤彤的带着雪花纹。我们点了好几种牛肉,最好玩的是每种肉都有不同的涮法。晃动数到十就可以吃了。蘸上甜甜的沙茶酱,放进嘴里,哇!又嫩又滑,还有一股奶香味,比平时吃的牛肉嫩多了。最后在汤里下了粿条,吸饱了牛肉汤汁的粿条滑溜溜的,可好吃了!服务员服务很贴心介绍了牛肉的各个部位₍˄·͈༝·͈˄*₎◞̑̑最简单的烹饪方式,才能吃出最天然的美味。