时间:2026-02-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130216+
所在地址:江苏省泰州市靖江市季市镇季市中心小学西 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:季市茵糕是泰州市信息网分类的信息, 地址在江苏省泰州市靖江市季市镇季市中心小学西, 所属区号是.
时间:2026-02-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130216+
所在地址:江苏省泰州市靖江市季市镇季市中心小学西 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:季市茵糕是泰州市信息网分类的信息, 地址在江苏省泰州市靖江市季市镇季市中心小学西, 所属区号是.
热门评论
买了一整份茵糕。就是豆沙芯子的点心,皮有点米香。他的隔壁是酒酿饼和馒头。一只大的15,长条的是几钿忘记特了。(总体就是变了形状的馒头,不能过于期待)酒酿的味道淡淡的,蛮好吃的,相比于茵糕,烧饼,涨烧饼。最推荐酒酿馒头!也有红枣的,也蛮好吃的。环境嘛不要细看!不然我一个都不想买[微笑]
茵糕是季市最具代表性的小吃之一,自驾游特地安排季市的行程就是冲着它和涨烧饼。自黄桥过来到达已近下午4时,茵糕店的门口依然十分热闹。门前小板凳上铺几张木板,长方形不锈钢盘里盛放的小方块茵糕则放在木板上,看上去与上海方糕外形一样。见问询,阿婆领进店堂推荐放置在架子上的圆形大茵糕。先来几块小方茵糕尝尝,肯定那也是米糕,由糯米和籼米混合,中间豆沙夹心,这些都与上海方糕一样,细辩之下区别来了,茵糕带有淡淡的桂花甜香和荷叶清香,口感软糯清凉。原来茵糕之谓“茵”,是最早采用草药茵陈作底,有清热祛火祛湿的作用。现在则用荷叶替代。季市茵糕与上海方糕虽同属蒸制米糕,但茵糕以荷叶桂花和药食同源传统为标志,方糕则以模具造型与地方传说为特色,两者属于不同的糕点谱系,各有千秋。
不太甜的核桃花生的方糕味道更加中性化,适合不吃甜的小伙伴们~来靖江很多人会想到蟹黄汤包和猪肉脯。其实在距离靖江市区十来公里的季市镇上,却有鲜为外人所知的各种宝藏美食,其中之一便是桂花茵糕。刚出炉的茵糕软糯而有弹性,带着些许甜味和淡淡的桂花香。即便带回家放冰箱再拿出来蒸也能口感如初。我就最喜欢这种软糯甜蜜的糕点[色][色][色][色]