开发区的一家开了不算久的面馆，特色是面条全部自制，分为细圆面和粗扁面（碱面，碱味儿不明显）另外就是有浇头。面的种类和味儿型，还是有区别于当地，分为汤面和拌面两大类。拌面应该是主打方向，突出点就在于用了酱料，比如豆豉酱，腌菜酱，牛肉酱。同时有一些炒浇头，比如辣椒炒肉，爆炒猪肝等。吃过三种，豆豉酱拌面，腌菜酱拌面，红葱凉拌面。图二红葱凉拌面，顾名思义，面条煮熟过凉水加佐料进行调拌，夏季应季的类型。选的宽面，搭配了些许的黄瓜丝，增加了口感，面条清淡不油腻，爽滑不绵软，洋葱熬制的调料油，淡淡的香气，不知是不是宽面更不好挂汁，整体有点水偏淡口，不符合个人口味图一腌菜酱拌面，选了细面，这个腌菜和当地的咸菜类型的腌菜不是同一种东西，这个应该是各种食材熬一起做出来的一种酱料，味道上还是有一点识别度的，咸鲜适口，面条软硬适中，弹糯适宜，吃到碗儿底会有一些油腻，整体上还行图三豆豉酱拌面，也是细面，和腌菜酱拌面在味儿型上一样，咸鲜口，区别就是味道上突出的是豆豉酱香味儿，其他没有本质区别路过恰巧没吃饭可以试试，特意去吃没必要

[米饭]口味：确实有家的味道，面条不添加有害物，吃得超安心。[糖果]性价比：酱拌面还能免费续酱，续面也不要钱，浇头面现炒现做，虽慢但值得等！[服务铃]服务：口味不合适跟厨房说，“吃好是大事”，这家面馆把这事做到心坎里，妥妥宝藏面馆，下次还来！

看着门口的的招牌进店里点了一份豆角肉沫拌面。20元的价钱是我没想到的……🥲只能说面条还行，其他味道一般，但是以后不会点这个了。我把面条吃完了，那个料比较重口味，好咸，吃完面条都口渴的很。我都是把面条挑出来吃，料留着……太重口味了，料完全吃不下去了，灌了一瓶矿泉水，嘴里都还是干咸的，吃了自带的杨梅才稍微好一点，20块钱的面条浪费了15块钱🥲