[米饭]口味：采用新疆奇台有机高筋面粉手工拉制，面条煮后呈现“艮揪艮揪”的扎实口感，少一分则硬、多一分则绵，挂汁能力超强，每根都能裹满浓郁卤料。全蛋手打工艺更添蛋香，传统味道藏在新颖门面里，越嚼越香。招牌香辣老板面的灵魂辣椒香气浓郁但辣度十足，搭配QQ温泉蛋和新鲜配菜，一口入魂；甘香老板面的秘制酱料咸香醇厚，还配着超大块鲜美多汁的炸鸡排，性价比拉满。额外加的豆泡、青菜吸饱汤汁，配上店里的辣子和陈醋，风味更上一层楼。[米饭]口味：烧烤系列必点：新疆正宗烤肉只用盐、孜然和辣椒面调味，肥瘦相间的羊肉烤得滋滋冒油，瘦肉鲜香、肥油外脆里嫩，完全没有膻味。烤油包肝更是特色，羊油包裹羊肝烤制，油香与肝香融合得恰到好处，是烧烤界的“显眼包”。•经典小吃加分：客家南乳炸肉份量足，南乳味拿捏得刚好不齁咸；搭配一碗新疆手工酸奶，奶体细腻柔滑，浓郁奶香能解腻开胃，吃完板面来一杯超满足。[糖果]性价比：实惠暖心•价格亲民还管饱：人均20元左右就能吃好，板面支持免费加面，黄面等主食甚至能无限续，卤料也可追加，胃口大的食客完全不用担心吃不饱。套餐搭配合理，大盘鸡拌面30元就能供两人分享，鸡肉劲道、土豆绵糯，汤汁拌面条堪称一绝。[薄荷]环境：店内环境整洁有氛围，老板娘和服务员态度热情，新疆籍店员的亲切服务更添地道感。饭点虽热闹但出餐效率不低，食客能快速吃上热乎饭，像在朋友家吃饭一样自在。

很多本地人在吃的一家小店，是我在新疆第一次吃到有葡萄干的抓饭店，之前在其他城市吃的都没有葡萄干，这家米饭也会更清爽一些，没有那么油，粒粒分明，很喜欢。点抓饭还送免费的酸奶。「碎肉抓饭」同伴点的特色拌面，也反馈很好吃，羊肉串也烤的焦香恰到，入味。物有所值的一家小店。

一碗拉面，几个烤肉，一个腰子，再来一个特色烤鸽子，味道也美滋滋。就是感觉辣皮子有点酸酸的，可能就是这个味儿？然后回去拉了一夜肚子