答应我，在深圳一定要来试试这家簸箕菜！这谁能拒绝！得食粵菜•簸箕菜开创者！✅「传承古法簸箕鱼」头牌菜品，网红地位，气派十足！用簸箕蒸鱼，一鱼三味吃，鱼头做剁椒，鱼骨做豆豉，鱼腩做藤椒，最爱藤椒，很特别的口味，不会很麻，有藤椒的清香但不会掩盖鱼的鲜嫩，如图是小分量，3-4人小分量也完全足够[点赞]网红地位无可替代，必点！！！\\t✅「招积冰川茄子」酥糯的外皮包裹着软糯的茄子，一口下去茄子爆汁，双重的口感搭配表面淋的酱汁，实属茄子爱好者的福音！\\t✅「风沙脆香大肠」有点湘菜的感觉，不要被面上的辣椒吓到，属于微微微广东辣，香香脆脆的辣椒与花生为炸过的酥脆大肠做配，融合的如此巧妙，不会夺取彼此的特色，大肠清洗的也很干净，完全没有异味～\\t✅「苦瓜刺身」创新的特色菜品，广东人的天菜，从未想过苦瓜也可以刺身，居然完全没有苦涩味，搭配脆芋丝与花生，坚果与芋头的油脂为苦瓜带来了鲜甜的味道，搭配的100%合适，佩服厨师的创意！为了这一口，我愿意反复去，爱了！[爱心][比心]✅「荷塘月色」「手作芒果肠粉」这两道相对中规中矩，也是好吃的，主要是网红菜品太优秀，压制了他们的色彩[呲牙]地址：宝安区建安一路99号海雅缤纷城4层L415-1（海底捞隔壁）

口味很不错，就是鸡煲量有点少，茄子很好吃不油腻，鱼羹非常好！簸箕鱼一点也不腥，油少点更好；咕噜肉用的是里脊，不肥不油。「传承古法簸箕鱼」「招积冰川茄子」「顺德菊花拆鱼羹」「腊味菜花」「怀旧咕噜肉」「五花肉啫花菜」

环境宽松舒适、位置很多卡座、圆桌都有背景音乐听着也很舒服[米饭]口味：很好！「鲍汁养生黑豆腐」入味，味道鲜，下饭黑豆腐外皮像炸过里面很嫩，黑豆制作老人小孩、素食者都会喜欢分量很大，大约有十几块「簸箕蛋」颜值担当味道很棒配料丰富：鸡蛋🥚黑鱼片，苦瓜片，韭黄，南瓜片，鲜虾调料简单：油和盐很干净的一道菜味道很香推荐！「食惯嘴捞粉」比河粉Q弹劲道得多蛮有特色味道个人很喜欢分量好大！28元价格感人，一大份根本吃不完啊「滑嫩嫩芒果肠粉」好吃😋推荐绿色的果冻皮里面包着新鲜大块芒果很满足不甜腻是芒果本身的甜味「爆珠冰豆花」好吃😋推荐蛮有特色9.9元性价比好高[服务铃]服务：很好[糖果]性价比：高

「传承古法簸箕鱼」三种口味三种刺激，鱼肉想不到的嫩滑，铺垫的粉丝更是点睛！「鲍汁养生黑豆腐」只要豆腐品质好很难不好吃「清远捞腐竹」推荐，豆香嫩滑「老娘家传黑叉烧」本人不太喜欢肉偏硬，味道中规中矩「顺德菊花拆鱼羹」这顿饭是奔着它来尝尝，料足汤鲜，但有柠檬草好像不太搭「食惯嘴捞粉」粉滑油香[强]「滑嫩嫩芒果肠粉」最后来个有颜值又好吃的甜品结束美好的一餐

去吃过三次。今天点了平常没吃过的几个小菜。味道还可以的？上菜速度也快，店里干净明亮，服务员态度热情反应及时。这个谦虚需要改进一下食材，可能是养殖的关系肉质松散不精致。其他的菜还不错的。古法簸箕鱼吃过两次。父母很喜欢。

[薄荷]环境：位置好找，就在海雅缤纷城4楼，环境整洁，店面也够大。[服务铃]服务：中途点菜、用券、打包或者点多了退菜什么的，服务员都态度很好。[米饭]口味：招牌簸箕鱼一菜三吃很有意思，对象喜欢辣的，我喜欢中间的，都很好吃；手撕鸡风味也很绝，肉质也很好；小炒肉肥瘦合适，辣度也刚刚好，好吃😋；招牌的粉也很不错，团购券更实惠噢。[糖果]性价比：三个人吃的饱饱的，用券之后不到两百元，还有很多菜吃不完打包了[笑哭]，很多菜也可以选大份或小份的，比很多店好，可以挑一些菜的大小。

[薄荷]环境：在海雅缤纷城里，比较好找。整体看着还是很干净整洁的。[米饭]口味：「老娘家传黑叉烧」很肥，个人感觉味道很一般。可能没有提前说不要那么肥的。「荷塘月色」正常出品，无功无过吧。「怀旧咕噜肉」我们点的是有真菠萝的那种！慎点！吃了口感很差，像肉渣，还不如正常的那个。

今天陪朋友去医院做身体检查检查之前清空了肠胃完事后带他吃点清淡的[笑脸]想到的就是粤菜搜了下附近得意粤菜·簸箕菜没吃过来试试吧点了招牌的黑豆腐簸箕滑蛋虾仁鱼羹招积茄子都没踩雷虽然是清淡的粤菜但口味很不错黑豆腐鲍汁浓郁醇厚豆香四溢鱼羹鲜美不腥一口下肚热乎的胃都舒服了（炸牛奶一般般捞粉很好吃麻油香融合蒜香搭配秘制酱油撒上葱花花生芝麻捞粉我一个人可以吃一整份靴靴～这俩都是团购的券比直接下单优惠不少勤俭持家就是我嘿嘿嘿）

[米饭]口味：豆豉鲮鱼炒油麦菜很有镬气，炒出来菜脆甜。冰川茄子也好吃，外酥里嫩，可能吃多了会上火。捞粉和碌鹅就显得中规中矩，没有特别惊艳的感觉。孩子爱吃鹅肉，皮有点甜口而且酥烂。[薄荷]环境：中式的环境[糖果]性价比：适合家庭聚餐

同学来深圳了，带他们去品尝一下广东美食，海雅缤纷城的特色粤菜啊！簸箕装菜要很有特色呢！三个人买了一个两人套餐，加了一个风生水起手撕鸡和一个拆鱼羹，四菜一汤，蛮丰盛的呢！养生黑豆腐虽然大块但是蛮入味的，拆鱼羹味道鲜美，手撕鸡味道太淡了🤣，分量很足，簸箕鱼做了三个味道，很嫩😄不腥好吃😋！这个菜推荐！店里面上菜速度蛮快的，食材吃起来也很新鲜🥰！