终于打卡了从小就听说的金盆水煮鱼！作为一个曾在餐饮行业摸爬滚打的人，这次体验真的让我忍不住要给五星好评！这家店在本地是响当当的老字号，记得十五六岁时就常常路过，当时隔着玻璃看食客们大快朵颐，口水都要流下来了。这次终于带着家人来拔草，直奔招牌水煮鱼！果然没让我失望！因为是现点现做，水煮鱼上桌确实等了一会儿。但我心里清楚，中餐尤其是这种活鱼现杀的硬菜，慢工出细活，等得值！而且店里其他菜上得还算快，炖菜和豆腐鲜香入味，暖胃又下饭。特别是那个芝麻饼，咬一口外脆里糯，芝麻香在嘴里爆开，连平时挑食的孩子都赞不绝口。我们一家四口点了三个菜加一份饼，分量实在太足了，最后都没吃完，只好打包带走。虽然这次因为吃得太急、走得匆忙，没来得及好好拍环境，但光看菜品的品质和分量就知道，这家店能开这么多年，靠的就是实实在在的好味道！真心推荐大家去尝尝！如果想节省时间，建议提前打电话把水煮鱼点上，到店就能直接开吃。相信无论是味道还是分量，都不会让你失望！

水煮鱼不应该是油浸的那种吗满满的辣椒怎么看着跟酸菜鱼一样但味道确实是不错据说开了很多年一直是这样的做法那就不去管它了好吃就好其他的菜也都还OK没毛病倒是那个葱花饼很是惊艳看着就有食欲葱味儿很重都是葱白确实很讲究值得推荐除了老在推销99块会员卡别的都是令人满意的

和家人去店里吃的，活鱼现宰现称，很新鲜。我们选了草鱼，鱼刺稍多一些，4个人要了三斤多的一条鱼，还点了风味茄子、软炸虾仁。鱼肉入味、入口滑嫩，微麻微辣。推荐大家选鱼的时候就点上他家的小芝麻饼或者葱花饼，热乎乎现烙的小火烧，蘸着鱼汤吃别提多香了。炒菜就是一般水平。这家店的缺点是上菜太慢了，等了非常久，虽然鱼很好吃，但体验感不太好