店里是明档厨房，师傅现场鲜切牛肉，吊龙、嫩肉全摆眼前，！锅底是每天现熬的牛骨汤！肉片薄得透光，涮8秒蘸沙茶酱，嫩到飙汁，肉香直接冲脑门！  墨斗丸纯手工捶打，咬开爆鲜汁，蔬菜也水灵灵的，金针菇吸满牛骨汤绝绝子！

店铺🏠：潮正和牛肉火锅地址：火炬路1号嘉禾新天地负1楼B109号坐地铁到火炬园4口出来就到啦，在地铁的内部商店，位置很好找。推荐餐品🥘：(●'◡'●)原味清汤锅🍲：锅底是最经典的牛骨汤，里面还有玉米、白萝卜、枸杞红枣。汤底很甜，玉米多汁！！(●'◡'●)吊龙、嫩肉🥩：现切的牛肉，必须来一份！肥瘦比例刚刚好，只需要涮8秒～无论蘸料吃还是直接吃都很香(●'◡'●)牛肉丸🐮：潮汕灵魂手打牛肉丸，很有潮汕风味儿，QQ弹弹的！嚼劲十足，一口咬下去又爆汁又弹牙！满口牛肉的香味☁️总体来说，他家的肉的品质很8错～明档厨房吃的放心。还推出了上班族套餐，价格亲民，没时间吃火锅的中午可以约上同事来这吃午餐噢～

环境优美，牛肉很嫩，味道很好，汤底好喝，很赞

味道不错呦环境卫生服务都还不错👍👍

好吃经常来店里也干净整洁下次还来

环境好，牛肉好吃，非常好，不错

好吃爱吃多吃这家店的东西很对我胃口菜品新鲜牛肉好吃

牛肉新鲜好吃😋菜品丰富环境干净整洁😆非常不错

味道很赞哦。来吃好几次了，推荐推荐。。

喜欢吃牛肉火锅的朋友们一定要来这家潮正和牛肉火锅店试试看，他们家的牛肉都是新鲜的，不限量，他们家的种类齐全，店里面的环境也不错，服务员态度也非常好，建议喜1欢吃牛肉火锅的朋友们一定要来试试看，强烈推荐！