琥珀色老鸭汤底醇厚鲜浓，炖足时辰的脂香漫过喉头。鸭血嫩如凉粉轻颤，鸭胗弹脆似玉片，粉丝细滑挂汤汁嗦溜入魂。油豆腐吸饱鸭香鼓胀如海绵，葱花芫荽碎染翠点睛。咸鲜中渗出白胡椒辛香，秋寒逼出额角细汗。扣分点：鸭肉略柴需蘸辣酱提味，汤头稍咸可添两勺清汤稀释。粗瓷碗盛满金陵烟火气，落胃暖意从脚底漫到指尖，感冒时来一碗赛神仙！这家店有一点排队现象。老鸭粉丝汤还可以。鸭血粉丝汤料还行吧。

溜达到竹巷街啦，来了就必须要吃东西真的是随机选的一家店，原因就是下午一点了，只有他家人比较多，回头一看竟然还是老店，果真这种店生意好的绝对不会踩雷，都是大伙吃出来的经验鸭血粉丝的肝稍稍有点儿腥，但是整体味道更不错，产品也比较丰富

竹巷街的一家比较老的一家鸭血粉丝店，算是比较出名的小店。鸭血粉丝是他们家招牌，11快小份，味道蛮鲜。还点了两串薯塔，味道很差，很油，而且软绵绵的。[尴尬][尴尬][尴尬]所以只推荐他们家的鸭血粉丝，杂物性价比一般[流汗][流汗][流汗][薄荷]环境：店不大，位置比较少。

点评搜的这家店网红的，人特多，儿子九点放学后骑电动车过去二十分钟到，鸭血粉丝汤主打的，再配点炸串串那才是绝配，没有之一，儿子说这家店的鸭血粉丝很正宗，在淮安吃了很多家的鸭血粉丝只有这家最好吃了，炸串也是酱特别好吃

真的太太太太好吃了随便进的一家店，老鸭汤很浓郁，真的一口上头!鸡丝凉面也很好吃，清新爽口，放上油辣子，香辣香辣的。炸串也和我们东北的焦香完全不一样，刷的酱，保留了食材原本的味道。就是本来打算明天直接继续开车走的，这一顿吃完，决定必须留下来再吃一天。

这一家老鸭粉丝汤是我们父母带我们过来吃的，但是他们就说很好吃，吃了一次之后，确实是每次都会想去吃，回家第一件事就是去吃他们家的老鸭粉丝汤，价格很便宜，我们一家四口吃粉丝，再加一些杂串才60多块钱，还要什么自行车，而且他们每天人都很多，还需要排队呢，大家可以去试试看，真的很正宗，很好吃！

楚州做小吃牛的，炸串不错，鸭血粉丝也好吃。最惊喜的是鸭肠很嫩很脆，淮安罕见。豆腐泡煮得很软烂，极致入味！11块，小份，鸭货满满，还有鸭胗，极致性价比。

点的大份，你给我送小份？糊弄人呢？

老板态度属于爱答不理的，不很友好，问个啥也是懒得回答。老鸭粉丝汤挺不错的，汤色奶白，口感也浓厚，应该是老鸭熬出来的，料也挺足。炸串的酱是有点甜口的，刚吃很好吃，吃多了会腻一点。炸串价格具体不知道，但点的这些将近四十元，感觉有点贵。

喜欢他家的口味，炸串也很好吃。值得推荐。