时间:2026-02-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140200+
所在地址:山东省淄博市张店区公园街道金晶大道179号甲7号 到这里去?
联系电话:15206678364
简介信息:干煸鸡博山菜是淄博市信息网分类的信息, 地址在山东省淄博市张店区公园街道金晶大道179号甲7号, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:「风味茄子」巨好吃!茄子炸的特别透,都pang起来了,焦焦的充满空气感,调味是酸甜,很开胃。唯一不足就是花胶超级多,麻嘴,如果炝锅后捞出来扔掉就更好了!「博山烩菜」好喝!胡椒味特别好!内容丰富,大白菜,炸猪皮,丸子,炸豆腐,粉条,小酥肉。炸猪皮哏揪哏揪的,丸子特别劲道弹牙,炸豆腐又脆又香,粉条很劲道,小酥肉不多,不过有花椒香气,提味!「火爆肉片」醋溜!不辣,酸度够劲,好开胃!「炸春卷」韭菜鸡蛋粉条,炸的脆脆的,口感一级棒!馅儿很清爽,韭菜很提香,像吃脆脆的饺子。[薄荷]环境:很普通,就是路边小店,很朴实[服务铃]服务:挺不错的,上菜快,现炒,热情外地游客专门来吃博山菜,正不正宗不评价,第一次吃,不懂,但是很好吃就对了,觉得比大饭店接地气,有锅气,还实惠。专门没有去网红店,专门找了一家路边小门脸。很成功!
来淄博玩了两天,吃了两天烧烤,最后一天,一定要吃一次当地的博山菜,没有去网红店,再路边找了一家小店,环境还算可以,干净,亮堂。两个人,点了四个菜,都是博山菜,感觉味道相当正宗,特别爱吃炸春卷,烩菜也很有特色,也很好吃。推荐大家可以来尝尝!
淄博的博山菜有一定特色的,和淮扬菜比,虽然功夫感觉略微欠缺了一些,但是主要体现出了北方菜的特点,但是人家的菜品也是讲究刀工和造型的,比如说我点了一个豆腐箱,听这名称很特殊,不知道是咋回事,端上来之后,哇塞,感情是把豆腐里面挖空了,放进去肉馅的,这道菜说起来也是费工夫的,有一定难度,值得来品尝一下。