时间:2026-01-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20101+
所在地址:四川省绵阳市平武县红星街129号 到这里去?
联系电话:0816-8826838
简介信息:百茹园野生菌煲(平武店)是绵阳市信息网分类的信息, 地址在四川省绵阳市平武县红星街129号, 所属区号是.
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热门评论
蘑菇大集合,山野鲜珍+「青椒蘸酱」的绝配组合,原本就非常鲜了,这又是锦上添花的绝妙组合。非常运气的在饭点坐到了最后一张桌子,没排队。「凉拌荞凉粉」也是在菌菇煲店里吃到的一道极有风味的小吃,特制酱料混合红油小葱,风味绝佳。平武非常美好的一餐~
来看报恩寺,发现附近有野生菌火锅。喜爱蘑菇的人,决定先来打卡吃的,再去打卡古迹。[薄荷]环境:应该不算豪华,不过咱们也不是来宴请滴。[服务铃]服务:听人家介绍点就好了,老板会介绍新鲜的给你。[米饭]口味:「汤锅」汤端上来就香死了,再煮了好几种蘑菇,喝了停不下来。蘸料也很好吃。
周末和朋友约着吃菌汤火锅,选了家口碑不错的店,吃完直接列入我的“无限回购清单”,这趟真没白来!进店先被锅底的诚意惊艳到——上桌时是满满一锅干菌组合,服务员当场倒入高汤慢煮,随着咕嘟声,菌香一点点漫出来,没等开锅就忍不住猛吸鼻子。煮了大概15分钟,开盖瞬间满屋都是鲜气,汤色清亮却浓醇,先舀一勺喝,完全没有味精的齁鲜,只有野生菌自带的清甜,连喝两碗都不觉得腻,胃里暖暖的超舒服。我们点了店家推荐的菌菇拼盘,里面有新鲜的竹荪、牛肝菌、鸡油菌、竹荪下锅煮软后吸满汤汁,咬一口爆汁还带着脆感;羊肚菌纹理里裹着鲜味儿,和菌香融合得恰到好处,连平时不爱吃菌的朋友都忍不住多夹了几筷子。店里还配了秘制蘸料,小米辣+葱花+腐乳+菌汤原汤,既能提味又不抢菌菇的本鲜,细节很到位。唯一小遗憾是高峰期需要排队,建议想去的朋友提前预约。这顿菌汤火锅吃的就是一个“鲜”字,食材新鲜、汤底纯粹,吃完身上没有火锅的油腻感,只有满口菌香回甘。不管是秋冬暖身,还是平时想补补,都特别合适,真心推荐给喜欢清淡鲜美的朋友!