山西排队之王[米饭]口味：第一口吃的是黄米凉糕，凉凉的，和北京的粽子差不多，蘸料是桂花和玫瑰，蘸着很好吃。羊肉串和牛肉串儿味道挺好[薄荷]环境：布局很舒服，我们两人坐在靠窗的六人位置，（没有小桌，里面是大圆桌）11点到不用排队。[服务铃]服务：很热情，大众点评收藏打卡赠送一小瓶醋，谢谢。

很热门的一家店，临走之前来的，正好是下午开餐得时间，拿了号没有等位，第一波进来。[薄荷]环境：环境很好，装修的比较简约淡雅。三层卡座很舒适，也很宽敞。[服务铃]服务：服务员也比较热情友好。[米饭]口味：总体来说菜品还可以，比较推荐「沙葱油泼莜面」沙葱香味儿搭配辣椒的香味真是让人沉迷，莜面也很劲道，这个菜值得尝试。「古法糖醋里脊」外酥里嫩，酸甜可口，也是一口一个赞。当然也不是每个菜都值得尝试，「老大同过油肉」就不太推荐，平平淡淡，除了油的味道，没有什么味道，虽然用料肉给的不少的，但是味道平平无奇，食堂水准。

到大同第一顿果然没踩雷！开局就被门头牌坊拿捏，暖黄灯光配复古红柱，随手拍都能出片！[服务铃]服务：服务员全程超贴心，主动添水、推荐菜品，还会耐心解答疑问，服务体验直接拉满！「黄米凉糕」微微逊凯鸽的，但也是爽口软糯带甜「怀仁羊杂」好爱呀，果真此地羊系列都可以，鲜香浓郁，软烂入味，羊肠柔韧，粉丝爽滑，就是到了后面，煮太久，咸味暴增。「沙棘原浆果汁」到此地第一次吃，酸爽直冲味蕾，酸～～～「干炸丸子」酥脆不管是味道、服务还是装修，完全对得起网上的好口碑！已经安利给身边朋友，绝对会二刷！

【大同】为吃他家饭🍚早9点就得抢号排队❗️❓紫泥369粗粮季，晚上居然拍几百号！时间很充裕的话可以早上9点去取号，下午3点多去取号！估计没几个人这么拼，那么重点来了，我们是晚上7点去取了号，前面排了200多号！服务员说只要取了号都让大家吃上，不过也要两个多小时后了，娃已经累的不行了，这时候突然出想起以前北京合生汇饭店排队用过的超能力，xian🐟上搜下店名，一丢丢超能力就解决了，我🌹了40，吃完饭我的号还没到，随口一说就把原来自己拍的号转了出去！哈哈哈哈！自己说说菜吧，吃完他家其他的地方不用去了，您可以每顿饭都来他家吃不同的菜，和其他几家相对不错的饭店比，您信我的不用去其他饭店了，这每道菜的味道都超出想象的好！烧麦，莜面，兔头不用说了，必须点！吃吧，忘不了！凤梨手抓排——特别好吃，推荐！猪排外焦里嫩，腌的很入味儿，裹满花生碎的烧烤料，贼香～招牌茄子——裹着糖壳的脆炸茄子，茄子倍儿脆，但是不油，酸甜口整体偏甜，小朋友肯定喜欢神仙鸡——整鸡炸的，皮炸的泡泡起来，给了4️⃣种沾料，我喜欢韭菜花的凉粉是大同特色，很棒不一样的感觉！奶酪饼——蒙餐常见菜，没想到这家山西菜馆有，和呼市的味儿一样，就是奶酪披萨🍕爱吃芝士的必点汾沙干锅土豆——这道菜口感很甘肃，很像定西那边产的大面土豆，干锅一炒，又面又香，内蒙甘肃都产土豆，这道菜不错黑豆窝窝——手工撺的窝窝头，黑豆碎粒是有存在感的，整体甜甜的很好吃胡麻油苦菜——尝个鲜儿，苦口的凉拌菜髓油炸糕、豆陷炸糕——和云中十二巷的一样好吃，我喜欢甜炸糕～刀削面——味道无功无过，没有云中家好吃🎀总结——人均很低，性价比太高了，另外节假日用餐大家记得早点来拿号排队或者用我推荐的小妙招哦

人气爆棚的一家山西风味店。[米饭]口味：科尔沁牛大骨好吃，味道不错[薄荷]环境：面积大，干净、整洁[服务铃]服务：热情和周到，服务员主动添水[糖果]性价比：挺高紫泥369粗粮季鼓楼店在山西位于鼓楼附近，人气爆棚，排队的人非常多，大概要排半小时，他家的菜品非常好吃，特别是科尔沁牛大骨非常美味，不咸不淡微辣口，肉质酥烂，入味，但也不是没有嚼劲。他家的菜馅油糕有豆馅和菜馅，菜馅挺好吃的，韭菜很香，油糕的皮是黄米磨成粉制作而成的，既糯又Q弹，有层次感，最外层香脆，中间层软糯，最里层咸鲜，好吃好吃。怀仁羊杂也好吃，羊杂味道好，一点不擅，下面的土豆做的粉条入口顺滑，也非常满意。

[米饭]口味：大同紫泥369粗粮季是一家以山西粗粮与地方特色菜为主打的餐厅，凭借地道的风味和亲民的价格，成为本地人推荐和游客必打卡的餐饮地。「黄米凉糕」软糯香甜的黄米凉糕搭配桂花酱，酸甜适口，必点经典甜品。「沙葱油泼莜面」以手工莜面窝窝为基底，配沙葱、辣椒面和热油泼制，香味浓郁，口感筋道。沙葱的独特风味与辣椒的香气融合，展现了山西粗粮的精髓。「梅干菜鸡翅」鸡翅甜酸入味，梅干菜的咸香与鸡翅的鲜嫩结合，创新中不失传统。「沙棘原浆果汁」作为山西特色饮品，沙棘汁酸爽解腻，与重口味的山西菜形成完美搭配，几乎每桌必点。[薄荷]环境：位于古城鼓楼附近，装潢古朴大气，部分座位可欣赏鼓楼景观，明档厨房设计增强食客信任感。[服务铃]服务：服务员直接引进了包间，服务一般，不知道关门，隔壁有个小孩还一直扒门，服务员也不管，跟巡查似的在门口溜达，丝毫没有包间的私密性

来大同古城玩，走到鼓楼附近决定在这边吃一顿大同菜[薄荷]环境：装修中式简洁，灯光明亮，座椅位置较多，满足不用需求[服务铃]服务：排队叫好有秩序，出餐迅速「招牌茄子」可以拉丝的茄子「肉汁焗莜面鱼鱼」山西特色食品「老大同什锦锅」食材丰富「晋南烩凉粉」热热的凉粉不一样的口感，好吃「大鱼泡饼」好大的一条鱼，不过口味跟我们南方差异比较大。「烧饼」外脆里软，➕点搭配的小菜香香滴

非常火的一家餐厅，排队的人超级多。店家只支持当场取号，稍微有些不方便。[薄荷]环境：餐厅非常大，有三层，虽然客人很多，翻台率也很快，等位时间可接受[服务铃]服务：服务很热情[米饭]口味：很好吃！不愧是排名第一的餐厅「沙葱油泼莜面」太喜欢了！特别开胃，油泼的香气特别浓郁「碳烤肘子套饼」超大一份，非常脱骨，就是稍微有些咸「怀仁羊杂」羊杂收拾得非常干净，里面配有很多土豆粉很入味，我本人超级喜爱「梅干菜鸡翅」第一次吃到这种味道，挺特别整体都非常推荐！来大同怎么都应该来吃一次！

昨天和先生从北京自驾到大同，晚上即按刚来过大同的女儿给出的美食攻略，打卡紫泥369粗粮季（南环店），受胃口所限很多菜没敢点，今天中午继续打卡面积更大的鼓楼店（排队二十多分钟），点了昨天没点的五台豆腐丸子、烤肘子套饼，可惜的是糖醋福跃鲤鱼依然沽清（看来只能下次再来补上了），鉴于吃完午饭就回北京，故专门按女儿的要求打包了鱼子酱焗小米、老大同过油肉、葱烧五台山蘑菇，服务非常细腻贴心（怕我们点多了，还特别过来问是不是点重了）

来大同必打卡！紫泥369粗粮馆鼓楼店来大同旅游，紫泥369粗粮馆鼓楼店可真是给我留下了超深刻的印象！毫不夸张地说，这是我在大同吃过最好吃的中餐。[米饭]口味：店里的每道菜都滋味十足，尤其要夸夸猪头肉杂粮包。猪头肉烤得恰到好处，焦香酥脆，轻轻一咬，肉香四溢。再蘸上当地独有的黄花酱，酱有黄绿两种颜色，给味蕾带来新奇体验。把裹满酱的肉放进烤过的杂粮包，再就着爽口咸菜咬上一大口，丰富的口感在舌尖碰撞，层次分明，幸福感爆棚！[薄荷]环境：店铺环境也十分出彩，就在鼓楼旁，复古的建筑和漂亮的地砖，完美还原大同老味道，吃饭时氛围感拉满。服务员的服务更是无可挑剔，总能及时更换餐碟，让人感觉特别舒心。[糖果]性价比：来大同不知道吃啥的小伙伴，闭眼冲这家店准没错！它家的美食和服务绝对不会让你失望！