出差海原，满大街找午饭，无意间看到这家装修很有特色的店（对比大街上其他的饭馆），询问后店老板推荐羊肉焖锅，出餐要半个小时左右，但不枉费这么久的等待，三个爷们一顿嘎嘎炫，老香了，羊肉是新鲜现炖的，能吃出来不是那种预制的味道，肉再炖烂点会更香，但等待会更久，店内不太通风，油烟味有些重。希望改进用餐环境

很想知道这样的店，怎么开的下去的，全家去吃一顿饭，吃完全家拉肚子，卫生和食检在哪里，烧菜和开菜单的时候，不动动脑子吗？还好小孩子没拉肚子，应该是有问题的菜没吃。把菜烧烧熟有这么困难吗？

这家店装修古朴。菜品特别西夏风也有蛮多简餐。晚上店里熙熙攘攘。店员动作麻利。