开了挺久的一家老店了，乳鸽是招牌菜，基本上每桌必点，也有外卖带走的；【原味乳鸽】有点像卤水的做法，外皮色泽均匀，鸽肉嫩滑多汁，【盐焗乳鸽】会干身一点，味道有点咸；【鸽肾饭】鸽肾满满铺在米饭上，口感脆嫩，米饭吸收了鸽肾的香味，拌匀了吃味道更香，3个人吃一煲刚刚好；「秘制腌萝卜」开胃小菜，吃完油润的乳鸽后，来上一块酱萝卜，清爽解腻。

[薄荷]环境：环境干净卫生，周末中午一楼大厅人不多，坐得宽松，也还蛮舒服的。[米饭]口味：大周末中午很多主菜都没有，酸菜缩骨鱼没有…油盐蒸鱼没有…点了红烧乳鸽还不错，酸菜鲈鱼偏咸，咕噜肉粉偏厚。整体感觉出品不如从前…

佛山这家在看家具人中广为流传没去总店找了家人少的分店整体水平确实不错分量扎实最喜欢脆香南乳肉荔香茄子烤乳鸽也不错大家避雷特色蒸排骨鱼香味的四不像而且齁咸