无意间，发现的一个羊汤馆，味道不错，烧饼很香，就是羊杂量稍微少了点，再多的就完美了

多年的老店了，位置在振兴路繁华地段，门口可以停车。楼上有包间，环境一般，老得羊汤馆都差不多。羊汤非常好，与传统的羊汤有所不同，应该是增加了乳化工艺，汤色奶白没有膻味。他家的辣鲫鱼很好吃，香辣味鲜。拌羊肚口感不错，羊肚处理的干净。

来到枣庄肯定是要吃羊肉，辣子鸡喝羊汤的，酒店外部和内部一看就比较有年代感，比较干净卫生，菜品口味很正，很好吃，尤其拌羊肉简直太好吃了，羊汤也很好喝！

来枣庄要吃辣子鸡，喝羊汤，这家店全都有，店面古香古色，灯光稍显黑暗，菜好吃，尤其是羊肉汤，也太好渴了，价格不贵，物有所值！

来枣庄出差，查了一家炒鸡店，哇塞，太好吃了，一点不拉，小公鸡家养的，坐着小板凳，有那种感觉了，饼也超级好吃，北京是吃不上的，真的是地道好吃美味「烧饼」「辣子鸡」「蒜苔炒羊肚」「蘑菇炒鸡蛋」「羊肉汤」「炒羊头肉」

一次偶然的机会去山东出差，顺便去尝了一下，感觉非常的不错，环境一般吧，主要是产品很独特，特别是羊肉汤和单县的羊汤有很大的区别，汤底奶白，喝起来不膻不腻，搭配烧饼，基本上一个烧饼🫓，一碗汤，就可以吃的饱，开在县份上，生意还是挺红火的，推荐他家的炒羊肉可以试下，非常不错，可惜他们家量太大了，根本吃不完，可以推出点小份菜嘛……

枣庄除了辣子鸡就数羊肉汤是招牌菜了，这家装潢很有特色，各种复古怀旧的小物件儿和非遗的名号，非常适合招待外地人。羊肉汤没有任何腥膻味，汤底非常清爽，没有浓浓的胡椒香精，夏天喝也不觉得太燥热。个人比较中意炒菜，烹制的🐑肝🐑肚还有豆皮血旺都蛮有特色的！

山东枣庄第一餐，非物质文化遗产，菜品都放在透明橱窗上，点菜很方便。中规中矩的一顿餐，环境很复古，这点非常喜欢！美中不足是服务，服务员叫不动，需要什么自己动手丰衣足食！可能当地就是这个习惯，但是在北京习惯了，突然有点不太好接受。

点评看他家羊汤应该不错，溜达着去吃了一下。羊汤有20，25，30的，90一斤，羊汤汤挺白，口感不错。「风味绿豆芽」炒的绿豆芽好吃。[薄荷]环境：店铺装修不错，环境挺好，二楼有包间。[服务铃]服务：服务还好吧。价格正常。

听说他家很出名，不愁客，连美团也不上，咋滴也要过来看看口味：他家的菜倒是很多，但是我们只点了他家的特色，几个羊汤，羊肉和鸡爪，羊汤感觉正常吧，毕竟喝过的羊汤太多，排个中等偏上可以，鸡爪已经煮的非常烂了，因为是放在砂锅里，所以下面还会有糊糊的味道，挺不错。环境：他家主打一个怀旧风，到处都是改革开放刚开始的一些老东西，听说老板很有情怀，都是老板自己收藏的。服务：中等吧，对于排队这么多的店，能保持正常服务也算是可以了。