在大众点评上看到一个当地排名第一的剪刀面馆儿。大家比较推荐的就是一锅剪刀面加上他们的炸鱼豆腐，这个是绝配。不得不说兴隆的物价还是挺低的。这一波儿呢够两三个人吃了，就20多块钱，还有几只大虾。剪刀面的是一种特色非遗传承面食。他们家这个汤底的味道呢有点儿像不辣的麻辣烫的那个味儿，有点儿像砂锅米线的味儿。

五一假期不出去一趟，感觉不合适，昨晚随机选择北京周边一个当日往返的地方，选择承德兴隆县，过了黄酒馆隧道就到县城了，县城感觉是长形的，大众选择中午吃剪刀面，其实选择前猜测味道可能一般，结果一试真的一般，可能不符合我的口味吧，看到有好多旅游的过去吃，位置在一个胡同里。不好停车，感觉就是菠菜面的味道。不过品质还是很在线的，还点了一个炸豆腐也不是特别对口味，中规中矩吧，[糖果]性价比：出了北京感觉什么都吃得起了，[服务铃]服务：收款老板说这是山西特色，

🍜阿那亚玩儿回来，看点评推荐了这家剪刀面，在北京没见过，特意来尝尝！就是用剪刀把手擀面剪成小段，可以用勺子吃，不需要筷子夹长面条，吃着很方便，周边居民带小孩子来吃的很多！🍲点的家常味，另外还有牛肉味、海鲜味、麻辣味、三菌味，配菜不同。铜锅子下面点了酒精块，热气腾腾煮开的锅子看起来很香～两个人点一个中锅全吃完了！这个推荐！🔥这个店写的特色是家常豆腐，来了一份，就是油炸的那种有弹性的豆腐，类似日本千叶豆腐那种质感，吃几口还算香，但一大盘其实吃不完的，因为吃三四块就够了，我看基本每桌都剩下了，我感觉可以不点...。[流汗]桌椅有一点点脏，没有厕所需要出去上街上的公厕。老板和老板娘还在饭馆吵架，一点也不管顾客感受，不好，好歹排名靠前的饭馆，注意点吧。

旅游路过看评价来的，是一家比较老的店，值得尝试。「香炸豆腐」是一种有豆腐味又像油条的小吃，外面焦脆，里面筋道，咸香口味，桌桌必点的「御锅海鲜味剪刀面」里面有鱼豆腐和几只虾，还有青菜，面条挺多的，中份够2-3人吃，汤的味道也不错环境和服务中等吧，但口味是可以的，大家点的菜品基本都吃完啦

兴隆这个小县城不大但藏着许多宝藏小店店铺在一个市场边上不起眼错过饭点店里零零散散有些许本地顾客点的「家常口味剪刀面」「御锅麻辣味剪刀面」两小锅都很香一边煮一边吃热气腾腾有点砂锅面的味道相比之下我俩更喜欢麻辣锅「香炸豆腐」「小酥肉」双拼香豆腐刚出锅外酥里软椒盐味很重一口惊艳

来这边三天两夜玩，第一天去阿那亚金山岭晚上到承德避暑山庄那边时间太晚了，那边的香和兴剪刀面已经关门了没有吃到，一直耿耿于怀。第二天到阿那亚雾灵山玩，中午到兴隆县发现这里也有一家剪刀面，赶紧进来啦！太好吃了吧，老板和老板娘手艺绝了，老板娘特别热情，推荐的香炸豆腐是之前没有吃到过的味道，太香啦。这是我在兴隆县最难忘的一家小店~[色]

属实没想到在这个兴隆小县城里能吃的这么开心[笑脸][笑脸]真的超级开心！店面不大，几张桌子，但是老板特别好因为是在附近办事，顺道来这里吃个饭，而且还带着小狗，老板居然让我带进来了[鼓掌][鼓掌][鼓掌]看每桌都点了这个炸豆腐，吃了才知道是真的很好吃哦，热乎乎的那种香香脆脆绝了[机智][机智][机智]小酥肉也很香，剪刀面好大一锅，反正两个人吃的饱饱的，暖暖和和的！

餐厅的食物是非常的新鲜的，而且性价比还是特别高的，尤其那个豆腐特别好吃，真的超级棒，扎起来的口感简直绝了，大家可以来这家店试一试，很喜欢

🍜香和剪刀面：承德特色美食必打卡来承德一定要尝尝这家【香和兴剪刀面】！剪刀面是当地的特色小吃，面条筋道，汤底浓郁。推荐麻辣口味，辣而不燥，配上特色炸豆腐，简直是人间美味！店内环境干净整洁，服务也很周到。快来一起体验这独特的美食吧！

2015年元旦，骑电动车去兴隆县玉兴综合市场的香和兴剪刀面（兴隆店）吃了一份牛肉剪刀面，味道好极了，比一般的面都好吃，吃面的人很多。