这家店的湿炒牛肉粿可以说是相当正宗。一般来说，我鲜有一家店光顾两次的经历。但是茂发牛肉店是一家我去了还想再去的门店。图中这样一份湿炒牛肉粿，搭配一份牛肉汤，总价是三十块钱，一个人就可以吃得相当饱了。店里也算是明码标价，基本上你点什么老板都会跟你详细的解释价格；但是门店的环境就比较一般，我记得去的时候，地上经常会看到一些前面客人留下来的纸头什么的，但是碗筷的话还是相当干净的。如果对环境没有特别高的要求的话，其实这家店相当不错，属于本地人也会强烈推荐的餐饮店。

虽然是在街头不太起眼的地方，但是完全不影响这家店生意的火爆。能看出来都是当地居民，刚刚开始营业马上就坐满了，然后就是络绎不绝。店里面没有菜单，想吃什么直接说，都能做。我要了牛杂丸子，味道超级鲜！真的是唇齿留香，一大碗只要20元，太便宜了。

做饭速度超级快，牛肉挺好吃，很嫩，而且量大，粿条炒的很有镬气老板干活也很麻利，整体来说好评就是牛肉汤，感觉有点中药的味道，喝不太习惯。不过里面又是丸子又是牛杂，很实在。今早上买的4个点心里面我觉得比较靠前的就是这个和白菜肠粉。下午我觉得最好吃的是南瓜饼。