回来的第一顿早餐是老妈端的四川麻辣店的粉一秒清醒！还是记忆中的味道，百吃不厌[色]

没吃粉，直接点了一份他家的麻辣猪脚，比较小一碗。三十一份，比较贵又咸又辣，不是一般的辣。好像是很多年的老店子了。是猪蹄尖尖的部分，做粉的码子比较好，单吃还是不行。也看到有人打包猪脚走，打包要另外加钱。

香辣微麻，还是记忆中的味道，遗憾的是不能堂食只能外卖。

首先，必须隆重推荐他们家的这碗粉，简直就是麻辣界的“扛把子”！粉条Q弹有嚼劲，汤底红亮鲜香，麻辣味直冲脑门，却又不会让你觉得呛喉。每一口都能感受到花椒的麻和辣椒的香在舌尖跳舞，仿佛在告诉你：“这才是四川的味道！”如果你是个麻辣爱好者，这碗粉绝对能让你吃得满头大汗，却又停不下筷子。接着是麻辣豆腐，这道菜简直是“豆腐界的麻辣王者”。豆腐嫩滑得像是在嘴里化开，但麻辣味却丝毫不减，反而更加浓郁。每一块豆腐都吸饱了麻辣汤汁，咬一口，汤汁四溢，麻辣味瞬间占领你的味蕾。不得不说，这道菜真的是“麻得爽，辣得过瘾”，吃完后嘴里还留着那股麻辣的余韵，让人忍不住想再来一块。最后，不得不提的是这家店的氛围。虽然店面不大，但充满了四川的市井气息，墙上挂着的老成都照片和川剧脸谱，仿佛在告诉你：“这里就是四川的缩影。”服务员热情得像是在招呼自家亲戚，时不时还会问你：“够不够麻？够不够辣？”这种亲切感，让人吃得特别舒心。总之，这家“四川麻辣扎钢粉店”绝对是麻辣爱好者的天堂。无论是麻辣粉还是麻辣豆腐，都能让你一口穿越到成都的街头小巷。如果你还没来过，赶紧来试试吧！不过，记得带上你的“钢铁胃”，因为这里的麻辣，可不是闹着玩的！

在冷江待了十几年了第一次来吃这家店想着在冷江能有这个评分应该很好吃结果来了大失所望点了一个豆腐粉真的真的真的太一般了这家的粉是超市里卖的那种偏细的粉煮太久了吃起来一夹就断毫无口感可言我和我妹妹都觉得还没在家里自己煮的好吃豆腐一般般入味也不怎么好吃太一般太普通了不会来第二次

家属过年回冷江最想吃的面，没有之一。每年过年只有这家分店营业。本地人更多的吃的是一种情怀吧，重辣适合冷江人民口味，所以觉得好吃。非本地人一定要点清汤的「牛肉面」，不然辣到你哭，除了辣味没有别的味道。清汤的面还是可以的，尤其面条确实不错，每次都会加一片麻辣豆腐，碗看着小，但面份量足够了。

环境：很多年的老店了，从小吃到大。环境就一般般，苍蝇小店的。味道：「麻辣豆腐」这个是我的最爱，每次必点。口感很好，软硬适中。「四川麻辣粉」粉也是必点，麻辣的很到位。但是我觉得粉皮比粉丝的口感更好。服务：就一般啦

第一次到他们家吃，也是因为他们家搜索了一下，排名算是在前面的，而且他们家的感觉评价比较正宗。于是专门开车过去吃他们家的麻辣粉，听说是比较辣，我吃的鸡蛋粉还比较不错。那个叫做木耳肉丝粉，还是比较适合不辣的人群。他们家的猪脚非常入味，可是非常辣。那个豆腐也不贵，味道也不错，但是也是有点太辣了，而且他们家一般都会加山胡椒油，非常的呛。吃的惯的话只会很好吃，吃不惯的话就会觉得嗯有点点过辣。他们家生意还是比较好的，即使过年期间9点也会人满为患。

毕业十多年啦，十多年前每天早上都盼着这碗粉，时隔这么多年，味道还是那么正，放眼全湖南，没有一家粉店有这么好吃的，绝对是最好吃的，没有之一，如果你们来我大冷水江做客，极力推荐，一定要来试试，而且一定吃辣的哦！

我的老天爷。这也太好吃了叭！！！！！[薄荷]环境：店子很市井气息，堂食还是挺舒适的，搞卫生的阿姨亲切勤劳周到。满满一桌子才50块钱。「麻辣猪脚」完全没有半点猪脚的腻歪。就是一只美猪猪～太好吃了，我开始还讲吃不完打包来着，最后是我抢着吃，基本一整份都是我吃的[调皮]「麻辣豆腐」这个豆腐也很好吃，个人认为比另一家很火的豆腐更好吃。「牛肉面」这个比猪脚还辣一点儿，我家这位辣的吃不下去，哈哈哈，鄙视一下。「混沌」这个有点惊喜。本来是打发孩子的。结果大人更爱吃。哈哈，不吃辣的可以点这个混沌吃。绝了绝了。这个面可以封神~~~~~~~~~~~~太好吃!!!!!!!