他们家好像很喜欢放糖来提鲜辣子鸡和红烧猪脚，笋干烧肉都是带点甜的鲜口味挺不错的就是饭后要多喝水有点口渴海带汤也很好喝炒碱水粑我觉得不错放了辣椒和大白菜让口感更丰富了而且是带点汤水的炒不会太拔干小杂鱼里面鲫鱼和黄丫头居多鲫鱼的刺好多吃不来鱼这一桌420左右还是有点偏贵的

家常牛肉炒得刚刚好清溪鱼馆9目前是我心目中的topone了，河虾清甜配上碎辣椒，十分鲜辣下饭，小炒牛肉巨嫩无比，鱼馆一定要吃鱼呀，黄焖鳜鱼带一点汤汁，鱼汤泡饭随时能吃两碗，炒茄子的味道试过的都觉得特别赞，还有几道菜不能再点评了，看到的自己过来吃~

2025.2.16只有景德镇本地深知味道的人才会带来品尝的店，只为一个理由：味道好！江西、福建、广东这些地方，本地菜馆基本都是下厨房看着菜架子直接点菜。菜都绿油油的，看上了就告诉你想要的吃饭，怎的都行。这家店看着普通，据说味道纯正，小鱼小虾这种东西做出来恨不得都能闻到山间小溪流淌出来的河水鲜味；排骨汤看着一层油，其实整碗都清澈见底，几碗下肚都没有油腻感，喝不下去的最可能理由是吃撑了。在江西（包括景德镇）必吃的土菜包括炖干笋、杂鱼煲汤、炖蘑菇（香菇）、炒藜蒿，猪肉排骨汤、碱水粑等等。江西人炒菜很少放香菜，因为他们认为香菜会盖住食材原味的香气，看着厨师在厨房里的操作和咱在家里挥铲子没啥差别，不过出来的每盘菜都格外好吃，大概首先是因为食材新鲜吧。其实除了味道好这家店老板娘也很亲切，能比较好地根据客户要求帮助推荐菜品，来吃的人都很满意。