20240214晚饭，辽宁阜新，新E族部落大家烤羊庄(振兴路店)。一年一只，跟去年的相比，品质有滑坡。肉明显偏肥。特色是酸甜味道的蒜蓉辣酱解腻不少。羊汤火候不够，于是伴着炖煮很久依然僵硬的各种羊杂，现代有些累赘。70分

20230126晚饭，辽宁阜新，对羊谈秦烤全羊。姥家聚餐，第一次来吃烤全羊。地方有些荒，后面就是铁路小火车，停车方便。整体店面像是个大厂房，还带来些别样的仪式感。店内只经营烤全羊外加羊汤。提前一天预定，到了直接吃。羊不大，味道蛮好，让人惊艳的是表皮的焦脆和双手撕着肉吃的小仪式。吃到后半程明显有些腻。因为之前一直跟两个哥去吃烤羊腿，所以不由自主作比较。前半程秒杀烤羊腿是没错，但后续脱离了表皮，外加温度下降，油腻感直线上升。所以整体吃的特别匆忙，对于家庭聚餐的预期时长与节奏有一定影响。其实是建议可以每桌配一个小的烤盘，至少保证吃到后程不用担心吃到的都是冷肉肥肉，有更多的时间喝酒聊天，也可以多吃一会儿。（羊不算大，虽然觉得这顿时吃完了，但最终晚上仍然回家吃了一个奶油五寸蛋糕）85分