本地人认证的水煮！好吃！！💯💥珠宝街虽然是网红街🔥，但是本地人（我🙋‍♀️）真的会来吃！这家是老店了👵🍲，真的很好吃！！汤底我个人觉得是微辣的🌶️，但挺够味～不能吃辣的外地小伙伴建议谨慎加辣哦⚠️！辣椒调料都可以自助添加🫙➕！藕丸啊🍡、豆泡🫘、脚板👣…都是必点！牛筋也炖得超好吃🐮💖！！！油炸的话，香蕉虽然不是我小时候吃的那种老式款🍌，但外酥里糯，也很绝✨！而且这家水煮店空间挺大的，用餐环境在水煮店里算是舒服的啦～🏠💺本地人不骗外地人！🤝真的好吃！放心大胆冲！！！🚀🎉---

食源香珠宝街店真是逛街中途歇脚的好选择！这次试了他们家的水煮和炸香蕉，体验超棒。水煮菜点了30块钱的，食材新鲜得很，青菜脆嫩、豆腐软滑，连平时不爱吃的海带都煮得入味，汤底是那种鲜中带点微辣的口感，喝一口暖乎乎的，配米饭刚好。炸香蕉更是惊喜，外皮炸得金黄酥脆，裹着一层薄薄的糖霜，咬开后内里的香蕉软糯香甜，一点不腻，刚好中和了水煮的微辣，一口接一口停不下来。_店里环境干净整洁，店员阿姨手脚麻利，点单后没多久就端上桌了，价格也实在。逛珠宝街累了来这儿坐会儿，吃份热乎的水煮，再配个香甜的炸香蕉，舒服又满足，下次还想再来试试其他#炸物！

藏在珠宝街的宝藏小店！必吃理由：水煮+油炸的双倍快乐！这家是南昌土著私藏的“舌尖密码”！水煮系列——鲜辣上头牛肺、鸡脚、藕片、年糕…食材在秘制卤水里翻滚，吸饱了汤汁油炸小吃——酥脆暴击必点炸香蕉！外皮酥到掉渣，内里糯叽叽的香蕉肉裹着糖浆，甜咸交织超惊艳!隐藏吃法：点一碗水煮，再拌上油炸的酥脆外壳，汤汁的鲜辣+油炸的焦香，解锁双重口感！位置绝佳：吃完还能逛逛珠宝街的古玩市集，或者步行去滕王阁看夜景，超方便,辣度可选（微辣-特辣），新手建议从“中辣”开始挑战！如果你爱重口味、爱市井小吃，这里绝对能让你“辣到过瘾，香到上头”！冲就完事了！