金凤扒鸡在石家庄来说算是一个老字号了，东西的品种还算挺多的，金凤扒鸡每天早晨都会送新的，新鲜度还是可以的。还有一些鸡腿儿之类的熟食味道也还可以。里面除了卖熟食之外，还有一些面包之类的。这些在超市基本上也能买到，还可以吧。

金凤扒鸡酥烂入味，家门口就有店，经常给外地朋友寄送的石家庄特色美食。据说制作过程十分复杂，需要经过多道工序，包括选材、宰杀、清洗、腌制、煮制、扒制等。其中，扒制是最关键的一步，通过慢火细扒，使得鸡肉变得酥烂入味，香气扑鼻。

最近家里老人一直生病胃口不好，一天吃不下几口饭。昨天主动要求吃牛肉，来不及现炖，就来了这家店买。金凤扒鸡，石家庄的肉食老字号，买来给老人吃的放心，牛肉炖的软烂，味道不错，老人中午就吃了一些酱牛肉、其他菜都没吃，我们已经非常开心了。