餐厅在富力海珠城6楼，一上电梯就可以看到了。这次带了外国人过来吃，本来打算吃牛肉火锅的，后来想着探鱼不用自己煮会比较方便，而且连锁店出品和服务也会很靠谱。从冰粉，到鱼，每一样他们都赞不绝口，最后上了两壶巨大的水果茶，本来都觉得喝不完带不走了，结果小姐姐很贴心的帮我们打包了好多杯🤗

终于来拔草这家探鱼了，果然名不虚传！我们点了招牌的麻辣豆花烤鱼，端上桌的瞬间就被震撼到了——超大一份，香气扑鼻，红绿椒点缀，视觉嗅觉双重暴击！🐟鱼肉选的是凌波鱼，肉质超级鲜嫩，几乎没什么刺，大口吃鱼的感觉太爽了！关键是非常入味，酱汁浓郁醇厚，麻辣鲜香层层递进，越煮越有味，配菜吸饱汤汁也超级下饭！必须夸夸服务！店员小姐姐特别热情周到，主动询问是否需要帮忙翻鱼、加汤，响应速度超快。环境也挺有氛围，工业风搭配暖光，吃烤鱼特别有感觉，干净整洁。

菜品味道招牌烤鱼：我选的是青椒紫苏味的烤鱼，一上桌，那诱人的色泽就让人直咽口水。鱼肉烤得恰到好处，外皮微微焦香，内里鲜嫩爽滑，轻轻一夹，鱼肉便完整地剥落下来。青椒和紫苏的搭配简直绝了，青椒的鲜辣和紫苏独特的香气完美融入到鱼肉和汤汁里，每一口都充满浓郁的香味。搭配的豆腐吸满了鲜美的汤汁，咬下去汁水四溢，口感层次超丰富，我愿称之为烤鱼最佳CP！冰粉：吃完烤鱼，来上一碗冰粉简直是解辣神器。这碗冰粉颜值超高，透明的冰粉上点缀着葡萄干、花生碎和香甜的果酱。入口冰凉滑嫩，花生碎的香脆、葡萄干的酸甜，和冰粉本身的清爽完美融合，瞬间驱散口中的辣味，让人忍不住一口接一口。茶包饮品：他家提供的茶包也很贴心，菊花等食材搭配的茶包，在吃烤鱼的间隙泡上一杯，清热降火，既能缓解油腻感，又能让用餐体验更加舒适。环境氛围店内装修风格很有特色，充满了工业风元素，灯光的明暗度恰到好处，营造出一种轻松又不失格调的用餐氛围。座位安排合理，间距宽敞，无论是和朋友小聚还是家庭聚餐，都能找到舒适的位置。而且店内的卫生状况也很不错，桌面、地面都十分干净，让人用餐很放心。服务质量服务方面，工作人员都特别热情，从进门的引导到用餐过程中的服务都很周到。点菜时会耐心介绍菜品，还会根据我们的口味偏好给出建议。在用餐过程中，也会及时帮忙清理空盘、添水，让人感觉很贴心。