每次回峨眉都是满满期待的一天饿着肚子都要先赶到这吃个血旺肥肠血旺烧的嫩照他们话说峨眉水好食材好烧什么都好吃调味也巴适相当适合下饭最正点这个肥肠处理的干净没有异味紧实香辣回甜夹着藿香的味道又得多一碗干饭粉蒸肥肠小凉菜也在线实名羡慕峨眉人物超美价也廉安逸的日子就这样

九里镇主干道上，川流不息的大卡车、水泥罐车经过，肥肠店就藏在扬起的尘土里，没戴眼镜会让你怀疑是不是已经开过了……店里的肥肠菜品很不错，打理的非常干净，干煸肥肠只剩了外层那个圈，并且炸的异常酥脆，丝毫感受不到普通肥肠菜品那份油腻，粉蒸肥肠也没有一般成品那么多米粉和下面垫的土豆红薯芋头之类，就只有肥肠和很少的一点米粉，品尝到更多的是新鲜肥肠的耙糯，没有一点腥味和臊水味。店里的米饭是一颗一颗那种有型的米粒，像甑子饭的口感，就上可口的小菜，很轻松就下肚一碗，对面的人一面说着胃里有些撑，一面又下肚半碗米饭……

当地朋友推荐的吃肥肠的店，下次来吃

味道起伏不定，上次味道不错，这次味道不行，卤肥肠咸，汤也咸除了泡菜味道保持稳定外其余的都不好吃，估计不会再去了

路边的店，不是本地人也不太会注意到环境就真的很一般了，城镇老餐馆的那种，就是冲着肥肠去的！肥肠有各种菜品，卤水肥肠是最受欢迎的肥肠一上桌，第一感觉是干净，里面清洗的彻底，吃得放心粉蒸肥肠和卤水肥肠都很好吃，稍微有点咸，很下饭！肥肠汤的份量很足，那么大一份才50元，汤的味道鲜美，第一盆汤喝完还加了的！卤水肥肠还有点嚼劲，汤里的肥肠要软一点最后还打包了卤水肥肠回家孝敬父母[呲牙]

九里很出名的一家肥肠店上周的一天中午就摸着去了位置很好找峨九路大路边上店前有块空地是好停车的就是路上全是货车停车和出来的时候都稍微注意点[薄荷]环境：就是普通的路边馆子堂子还将就大[服务铃]服务：上菜很快但是结账老板居然算错钱（虽然不多两三块但是还是不舒服）「肥肠汤」还可以肥肠是洗干净了的就是蘸碟不怎么样「豆花」也是同一个蘸碟有点减分蘸碟只有咸味「血旺」血旺也是很咸本以为是翘脚牛肉店里的那种绍子血旺结果只是血旺加前面那个不好吃的蘸碟「火爆肥肠」爆炒的味道是不错的就是肥肠口感有点绵了两个人这样一餐97价格还可以吧就是作为开了很多年的有名饭店的话我个人觉得挺失望的哈萝卜青菜各有所爱吧

经常路过这里，老店，今日终于一试，想来根蹄花，老板说只准备了4根，早已卖完。「豆花」佐料霸道，超出预料，沾豆花和肥肠安逸。「卤肉」加热后更好吃，特别喜欢里面没额外加卤水，不然太显油腻。「肥肠汤」小黄豆，软糯不烂，垫底的是青菜。还有好多肥肠系，以后来体验。

切峨眉山耍，中午到的。就想着在大众搜下好吃的，解决午饭问题。结果搜到附近这家老字号王氏肥肠，就过来尝下。就在大路边上的一家店面，不大，环境一般，就是路边店环境。但看门口有停着当地车，不少当地人也过来吃。既然是专打肥肠的店，就基本点的都是肥肠。招牌肥肠汤，粉蒸肥肠，干煸肥肠。就差烧肥肠没点了。结果有点失望，「粉蒸肥肠」点都不好吃，没得啥粉子，肥肠也没啥味道，海椒面就上面一小坨，而且还不香，也有点咬不动。。。完全不建议点。「粉蒸牛肉」相比较起来，粉蒸牛肉好吃多了。牛肉挺多的，本身也入味，建议点。「肥肠汤」肥肠汤里的肥肠是没本来就没啥味的，需要沾蘸碟，汤味道还算不错，喝了两大碗。还有就是豆花还挺不错的。「干煸肥肠」也不好吃，只能算一般水准。第一，有些煸的不够干。第二，太咸，不够香。「血旺」血旺好吃，嫩的来筷子都不好夹起来了。所以多半是兑的吧。不过味道确实还不错，可以点。价格看菜单，觉得就峨眉山当地来说，算价格稍稍偏贵点。果然，看网友推荐菜第一名居然也是粉蒸牛肉，第二名是肥肠汤，其他肥肠菜都没啥人推荐[捂脸]这老字号肥肠，看来也只能算一般而已。

环境不用说，肥肠很新鲜，弄得也干净，没想到土豆丝还炒得不错，血旺加了猪油的，嫩也没有腥味，好评

闹市之外的肥肠桃花源推荐豆汤，肥肠很嫩，而且很干净[调皮]环境不重要了，整洁卫生