[米饭]口味：菜品质量与其他家一哥靓汤的比较一致，质量稳定。不过这次美中不足的是，烤乳鸽和烤鸡有点烤过火了，比凤山科技园店要差点意思，希望以后能控制好火候。[薄荷]环境：环境很好，朋友聚会，家庭团圆均适合。[服务铃]服务：服务员热情，响应及时，上菜快速准确。[糖果]性价比：一哥靓汤总体来看性价比还是可以的，吃饱吃好不浪费的情况下，人均在80元左右。

第一次来珠海，在大众点评上看到了这家餐厅过来试试。餐厅的位置很好找，就在马路旁边，装修布置也很敞亮。晚上快。8点过来的，吃饭的人还不少，应该味道不错。俩人点了个110多的双人套餐，有白蚬子，辣椒炒肉，虾酱芥蓝头，两个黑蒜养生老鸡汤和两个米饭。三菜两汤性价比挺高，俩人都没吃完。服务员小姐姐也很积极，赞。总体就餐体验给个85，值得再来

一口汤，一口肉，寻味顺德在烟火人间，寻一味正宗顺德菜。终于轮到一哥靓汤登场了！他家的烧鹅绝对是招牌。鹅皮烤得金红透亮，薄脆似琉璃，一刀切下，“咔嚓”声响彻耳边。皮下脂肪恰到好处地融化，与鲜嫩多汁的鹅肉完美交融，蘸上酸梅酱，酸甜化解油腻，每一口都是对味蕾的极致诱惑。黑蒜汤一端上桌，醇厚香气扑鼻而来。黑蒜经过发酵，口感软糯，散发着独特的甘甜。融入精心熬制的汤中，味道层次丰富，暖身又暖心，喝上一碗，疲惫感瞬间消散。还有那腊排骨，咸香十足。腌制入味的排骨，肉质紧实，纹理间藏满浓郁腊香。蒸煮之后，油脂渗出，香气愈发醇厚，就着米饭，能干好几大碗！美食是相逢最美好的理由，来一哥靓汤，品尝这地道顺德风味，给生活加点料！