最近挺流行现舂火锅的，这家店是两家合并的一家，酸辣重口满足我的喜好！门口冰柜就放着调料会用到的各种食材，看起来就特别吸引人！！！点的套餐，两个人吃得很饱，蔬菜拼盘的量也很多！特别是那个看起来丑丑的油炸肉竟然出乎意料的很好吃！套餐里的饭换成了鸡蛋炒饭不推荐，味精味儿太重了，小葱又生又多。泰业那家应该是先开的，当时朋友就推荐我去吃了，重口味吃傣味那一定是不会踩雷的！！！

超级好吃，服务态度很好，服务员小姐姐很贴心。环境非常好，上菜也比较快，价格划算，食材非常新鲜，野生菌菇火腿炯饮非常好，丽江腊排骨也很好吃，饮料百香杲柠檬茶和巅野鲜榨山渣汁非常好喝，下次来大理还会过来用餐，特别是酸👇火锅特别好是现舂的火锅

【五星火锅盛宴，味蕾的狂欢之旅】这家火锅店彻底颠覆了我对火锅的认知！进门就被醇厚的牛油香勾住味蕾，红亮锅底翻滚着秘制香料，辣而不燥的层次感堪称教科书级别。特供的鸳鸯锅另侧菌汤鲜美回甘，现熬八小时的汤底喝得出匠心。食材新鲜度满分，手切雪花牛肉纹理如艺术品，涮十秒入口即化；空运毛肚脆嫩弹牙，挂着红油在齿间爆汁。最惊艳的是海鲜拼盘，巴掌大的鲍鱼鲜甜紧实，竹节虾上桌时还在舞动长须。服务员全程贴心服务，加汤换碟如影随形，连围裙都准备了三种款式。工业风混搭绿植的环境充满设计感，排风系统强大到吃完衣服不留味。从锅底到蘸料，每处细节都透着专业，人均150元吃出高端料理的满足感。这家店绝对值得N刷，我已经在约下周的定位了！

锅底种类非常丰富。菜品的份量适中。酸木瓜新鲜美味。鸡肉饭超大份量足。最特色的是现舂野果子锅底融合了番茄苹果梨香茅草酸木瓜小米辣等等整体是口味独特的酸汤调味台种类也非常多喃咪木姜子腌菜膏秘制舂料藤椒等等鸡肉牛肉鱼片煮进去都很入味，太巴适了，[服务铃]服务：服务周到[糖果]性价比：性价比很高，特别推荐，家人，盆友聚餐

最近和朋友打卡了这家新开的傣味火锅店，彻底被惊艳到了！🍲灵魂锅底必夸！招牌酸汤锅用新鲜番茄+树番茄+香茅草熬制，酸得清爽自然，辣得温柔不呛喉，涮菜前先喝两碗汤，整个人都暖乎乎的。重口味的姐妹可以试试他们家秘制木姜子锅，独特的柠檬香气让人欲罢不能。🥩食材新鲜度满分！牛肝菌和鸡枞菌吸饱汤汁鲜掉眉毛

【巅野果火锅初体验｜山野鲜味惊艳味蕾🌿】打卡了爱琴海新开的宝藏火锅店——巅野果•现春山货火锅，整体体验只能用"哇塞"来形容！从环境到食材到服务都充满惊喜，绝对是我今年发现的TOP火锅新贵！🔥锅底选择：点了招牌野生菌鸳鸯锅，辣锅用贵州子弹头辣椒熬制，麻而不燥；菌汤锅底醇厚回甘，喝完喉咙完全没负担，连灌三碗都不够！💁服务细节：店员会耐心讲解每种山货的吃法，主动帮忙涮菜计时，加汤超勤快～离开时还送了手写感谢卡和小盆栽，仪式感拉满！

交通很便利，有地下停车场可以停车🅿️（和三楼的“我想菌菌”是同一家噢，放心大胆往里走！[微笑]）[薄荷]环境：还可以吧，比较清新的绿色氛围搭配！[米饭]口味：傣味十足，汤底酸酸辣辣的很开胃！套餐里有两份牛肉，都是很嫩滑的那种，就是五花肉稍微有点肥了，多煮一会会少腻一点吧[服务铃]服务：过程中出了点小插曲，锅底开了好久都没有上菜，后面和前台收银的小姐姐说了之后，菜品也是很速度的就给我们上过来了（估计是后厨忘记了吧[尴尬]），给我们道歉并且赠送了一份鸡纵菌凉米线！[糖果]性价比：点的套餐菜品分量还可以，两个人够吃！

按照店员小姐姐的推荐，团购的鸳鸯锅套餐，性价比很高！食材很新鲜，菌子虽然不是季节，吃的冷冻的但没有影响口感，味道还是很鲜。套餐内的五朵金花，各有各的味道，很有特色！那个攀枝花也比较嫩，讲实比我在攀枝花市吃的攀枝花炒腊肉好吃很多！在爱琴海三楼，环境及服务都很赞！非常推荐！

一直被这家店诱惑，今天终于有机会来了，一坐下就闻到浓郁的云南香料的清香！锅底是满满一锅云南珍奇香料。套餐配比很对，牛肉鸡肉鱼肉都有。鸡肉超级鲜嫩「佤族水果汇」水果蘸辣椒，芒果好吃（这道菜很挑水果的甜度，水果要很甜才好吃）作为外地人，整体吃下来的感觉是太辣，又爽又辣，建议外地的朋友来尝鲜时一定要先嘱咐锅底少辣。

舂鸡脚舂木瓜经常吃，吃舂火锅还是第一次。锅底用料很丰富，吃锅底还挺有乐趣，一会儿捞出几片苹果、梨，一会儿捞出点橄榄、树番茄，还有看不出是什么的大家一起猜。味道很云南，但偏辣，不太能吃辣的朋友们记得选择辣度。