百姓渔村的南中环店，位置就在南中环街与坞城路的交叉口的西北角再往西走大约一百米的地方，门面比较大，非常好找。店里的营业面积很大，散台在二层，有卡座也有大桌，宽敞舒适，环境挺不错。白灼大虾🦐蘸上料汁非常好吃。

同事推荐白金渔村的饭菜挺好吃的，所以今天晚上同事们聚餐，我们就来百姓聚餐，从一进门的迎宾到点点菜给我们推介特色菜，上楼服务员的问候到给我们倒第一杯水，一餐的服务很是专业，温馨贴心，主动帮我们换盘子倒水，菜品也很好吃，体验很好，值得推荐

这家百姓渔村南中环店，环境是真的挺舒服的，空间比我想象的大，又明亮，坐着完全没有压抑感。家庭聚餐氛围很赞，各种桌型都有，适合人多那种热闹场面。服务员态度好，每次路过都问要不要加水，不会一直盯着让你不自在，也不会让人找不到人那种（感觉很到位了）。我们来的时候刚好停车位比较多，对开车党来说简直友好。菜价确实算是百姓水平，没有那种点完小心翼翼结账的压力。菜量还真的不小，差点点多了。鱼肉蛮新鲜的，一筷子下去就碎开，没腥味。还有个辣炒什锦，微辣，但不油腻！诶，意外喜欢哈哈。其实今天心情一般，但吃了热乎的，不知不觉也多聊了几句。整体体验贴心又自在，有点像家一样。不说惊艳，但也不会失望，算是吃饭放松的好地方吧。

-口感:豆腐软嫩爽滑,入口即化,咀嚼时能感受到酱汁的浓稠包裹,肉末弹牙,层次感丰富​-味道:经典的麻辣鲜香,辣味醇厚,麻味适中,豆瓣酱与豆豉赋予独特咸香,回味悠长​-食材:豆腐新鲜无豆腥味,肉末紧实,食材虽家常但处理精细,保证品质​-综合:作为川味家常菜,这道麻婆豆腐充分展现了传统风味,火候与调味恰到好处,搭配米饭堪称一绝,性价比高,适合喜欢重口味的食客

3.口感丰富,层次分明:以鱼香肉丝为例,这道家常菜酸甜咸辣相互交融,肉丝滑嫩,木耳和胡萝卜爽脆,各种食材的口感搭配得十分巧妙,每一口都充满层次感,开胃又下饭,让人欲罢不能

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