[25必吃][25必吃][25必吃][25必吃][25必吃][25必吃]这家卞孃山野自助火锅算是2025年度我吃过的火锅当中，店家非常良心且性价比最高的自助之一！公共交通非常方便，地铁4号线中坝站D口出来直行30米右转进樱花夜市再往左前方20米就到了，昨晚下班后我约上几个同事共4人一起去店里品尝的，到店时间大概19时30分左右，当时店内几乎坐满了，于是我们选择了进门处左侧的那一桌外摆[害羞]虽然算不上露天，但是可以抽烟而不影响到别人。店内装修比较精致，暖色调既明亮也整洁卫生，我们是团购的4人份自助，锅底选择的38元的牛油鸳鸯锅（没有全红锅，只有牛油或酸汤鸳鸯锅，锅底味道正常水平，不算特别好吃但也不难吃），人均算下来才40多元[捂脸]这性价比堪称逆天！本以为价格便宜体验感或许不会那么好，实际上品尝过后令人惊叹不已[亲亲]菜品分为两种，一种是手机扫码点餐，大概有10种荤菜，金蒜牛肉、紫苏牛肉（这两种招牌牛肉其实就是嫩牛肉的基础上加入了蒜泥和紫苏，但是切得大片且厚实）、现切肥牛、雪花肉片、千丝牛肚、发鱿鱼、猪黄喉、郡花（大块且量足）、鸭肠、糯米午餐肉（两者的完美结合，很少吃到，非常好吃😋建议多煮一会儿），每次每种限点1份，我们一共上了两轮，第三轮加了其中5种，总共吃了33份。其次还点了一份酱肉包，4个一笼，正好每人一个，皮薄馅儿多，尽管很好吃，但是我们没有再加第二份[呲牙]鲜菌有5、6种，我们只要了金耳菌（从未吃过，形状像黄金糕，口感有点接近竹荪）和鹿茸菌煮汤。然后店内还有几十种荤素菜品需要到食品柜自取，我们夹了一点牛头肉、掌中宝、武昌鱼等，感觉菜品整体都比较新鲜[愉快]佐料种类很多，木姜子油也有，比较推荐红油酱，饮品算是常规款，可乐、雪碧、七喜、美年达、康师傅系列都有，西瓜非常甜[色]蛋卷冰淇淋也不错。店家服务非常好，上菜、补菜、收盘的速度都非常快，扫码点的菜品一点也未克扣，点多少上多少特别实在[强]确实找不出什么明显的瑕疵，硬要说的话建议每桌还是配一个垃圾桶吧，用过的纸巾丢在桌面看着始终有点烦哈[偷笑]

[米饭]口味：味道非常好，点的酸汤锅底，旁边是金汤的，都适合不太能吃辣的朋友。[薄荷]环境：环境也很有风格，偏云南风。[服务铃]服务：服务非常棒👍🏻，点赞[糖果]性价比：性价比超级高，菜品品质也很好，品种也多，选择性也很多，推荐。

在成都就能吃到正宗的云南酸汤自助火锅了，就是这家卞孃•舂舂鸡自助火锅，39.8就可以全场畅吃畅喝了，不过锅底需另付28元，建议和朋友拼单更划算他们家鸡肉就有六种口味，双椒鸡肉片，麻辣鸡肉片，蒜香鸡肉片，原味鸡腿肉，葱香鸡腿肉，藤椒鸡腿肉，每种味道都特别好吃，还有各种肉类，蔬菜，甜点水果，挑的人眼花缭乱锅底有金汤和云南酸汤两种，两种都很好吃，酸辣开胃，刷上各种肉类素菜，和小姐妹吃到扶墙出店员小姐姐很热情，看到有空盘会帮忙收走，服务很周到