口味没得说，每一个菜都好吃，商家特别舍得下料，份量很足，特别推荐他们家的烤鸡，来普洱好几天吃过的烤鸡没有十家也有八家了，他们家的算是记忆最深刻的一家，鸡肉外酥里嫩，都不需要沾辣椒面就已经很棒了，另外一个比较推荐的是他们家的蒸甜笋也很好吃，甜笋清爽配合上他们家的秘制酱水很有特色，推荐大家到店可以尝试一下，门店有点隐蔽环境的话属于比较普通的，但老板娘很客气，食材都比较好可以看着厨师现烤，在当地也算是小有名气的一家本地特色美食了，性价比很高，到普洱的朋友可以去试试看。

真是吃到了人生烤鸡，比得上我大东北沈阳烤鸡架了，但是升级的走地乌鸡版「特色烤鸡」提前酱油调料腌好，炭火慢烤，肉质很紧致，也细嫩，整个很入味尤其鸡皮，有滋味而不腻「撒别米线」普通米线，没吃到臭豆腐[米饭]口味：整体不错，[薄荷]环境：那是相当接地气，就喜欢找这种居民区里本地馆子

走进大城小橱，拉住大姐点菜，吃过了苦藤花就试试当季的臭菜，吃过了思茅甜笋就换作本地的芋头。写完单子，大姐就麻利切配，转眼切出细叶一碗，抓出黄鳝一把，小筐筐扔到灶头，见厨师用两根细细的筷子炒散一大锅面，感觉稳了。芋头大块儿嫣红，酷似荔浦芋头，但做法迥然不同，大叔在木臼里舂成芋泥，跟茴香一起炒，糊糊一盘上桌，粗细有致，又粉又酥，隐约奶香，混合清新的茴香碎叶，好奇异的口感。鳝鱼带血炒，韭菜上还缠绕着血液中的纤维蛋白，或许因为本地水暖，并非爽弹而是软软的肉感。臭菜煎蛋，大油煎老，油滋滋的蛋液裹满碎菜，西双版纳春夏之际的野菜，草绿清香，神似香椿！

这是一家在居民小区里面的小饭馆，桌椅都是地摊儿似的，以为人会很多，打电话预订了烤鸡，但其实整个晚餐时段也只有2/3桌。叔叔阿姨都非常和善，讲话很温柔，也很亲切，我菜名搞不清楚，会很耐心的解释，烤鸡味道超级好，青菜也甜甜的，很好吃。

普洱当地特色烤鸡，本地土鸡砍成大块，用酱油腌制，炭火炙烤，皮脆肉香，火味十足。特色菜茴香芋头，单纯吃偏咸，且有种茴香的腥味，一旦配上大米饭却意外的香甜[偷笑][偷笑]​PS：基本都是本地人大桌聚餐[偷笑][偷笑]看来是选对了！

听说普洱的烤鸡很出名皮比较好吃，有名的店都需要提前预约烤，而且还会遇到排不上的情况，所以在大众上随便看别人推荐了一家不出名的小点，打电话问了就过去，过去的时候还在那边坐着等了很久，很多人来吃，口味是店家已经刷了酱油等来烤，本身已经有咸味了，烤的皮比较好吃，干干的，纯肉的部分比如胸口那部分还是会有些柴，感觉烤鸡被别人吹的有些过了，或许我吃的店比较一般。

到普洱的第一顿！！！可以打电话先给老板说把鸡先烤起！！只能点一整只不卖半只！！但是四个女生差不多全部吃完了！真的巨香！不沾海椒面都很好吃！然后其他的菜要去厨房自己看！看到啥就点啥就行了！我们就点了一只烤鸡一份素菜一份炒面！量都挺大的！PS结束这几天的旅程发现这家烤鸡真的是最好吃的！

[薄荷]环境：很普通的一家店，却藏着不一样的美味「特色烤鸡」第二次来普洱，终于吃上烤鸡啦！很嫩很香，皮薄薄的不会腻，两个人一只吃不完「茴香芋头」超级香！！！！喜欢芋头的尽管冲就对了

在普洱吃到人生烤鸡在xhs评论里看到的一家店，一看点评开业七年评论6条，我就知道稳了，绝对是不营销的当地好店。「特色烤鸡」烤鸡真的太棒太棒了，发誓这是我三十多年吃到最好吃的烤鸡。满满的碳火香气，皮脆肉嫩，即使不沾调料滋味也超棒，我知道这是写进人类dna里的好味道！两个人炫完了一整只！「杂菜」每样菜都很新鲜，水煮后又自然的微甜，蘸上酸辣味蘸料，清爽开胃，可以和烤鸡搭配永动机。「糯米饭」配的糯米饭我也很爱，空口吃糯香满满。老板说烤鸡可以真空邮寄，但滋味略有流失，回家了要是想这一口也能解解馋。

当地朋友带来的地道普洱家常菜馆。烤鸡是一绝，露天用炭火烤的，很香。点餐要去厨房里看着原料点，那些青菜都是新鲜到不行的。因为孩子比较多，就点了薄荷炒牛肉放了辣椒；南瓜花放了三节干辣椒，小孩子们也很喜欢吃的。坐在矮矮的竹凳和竹桌子上，特别有烟火气。奇怪评价为啥只有三颗星。